Fredagsinspiration: 7 tips till en glädjefull helg

shutterstock_314870831Helgen står för dörren och vi har lösningen till dig som vill få lite mer glädje i kropp och själ – häng med så presenterar vi listan som ska få dig att dra på smilbanden!

Visst handlar det mycket om attityd, det finns undersökningar som visar att sinnesstämningen och vad du själv bestämmer dig för påverkar vår känsla för och mottaglighet av glädje och lycka. Lägg till att det finns sätt som ökar endorfinerna i din kropp och hjälper dig på traven så att du kan se att glädjen i vardagen står för dörren. Vad ger dig glädje? Såpbubblor? Kattungar? Finansiell trygghet? Lugn och ro? Berätta gärna i kommentarsfältet eller på vår Facebooksida

Så får du mer glädje i ditt liv

Skratta! Ett gott skratt förlänger livet sägs det ju och skrattet aktiverar din kropps muskler och hjälper hjärnan att frigöra inte bara endorfiner utan även seratonin och dopamin som även de hjälper till att hålla humöret på topp. Dessutom kan ett skratt och glatt sinne hjälpa till att förebygga och motverka spänningar och stress.

Musik! Att musik kan påverka vår sinnesstämning är nog ingen hemlighet, bra musik kan hjälpa till att skapa endorfiner och hjälper dig att slappna av. Det viktigaste är att det är musik som får dig att slappna av!

Motionera! Motion är alltid bra för att höja stämningen och humöret för motionen ger dig inte bara en känsla av välmående i kroppen utan hjälper även till att frigöra endorfiner. Se till att du motionerar mer än en halvtimme bara och gärna utomhus om du orkar!

Våga leva! Att överskrida sina gränser, springa maratonlopp eller hoppa fallskärm till exempel, gör att hjärnan frigör endorfiner i ett rus. Så, är det något du har drömt om att göra men inte vågat än – ta chansen, du kan bli gladare på kuppen!

Hitta lugnet! Precis som att överskrida dina gränser kan frigöra endorfiner hjälper exempelvis motion till att ändra hjärnan från att vara inställd på stress till att bli mer avslappnad och positiv. Försök hitta lugnet, det ger din kropp och själ ro!

Sov gott! Visst är det så att en god nattsömn gör skillnad – under sömnen ökar produktionen av endorfin och melatonin och en god natts sömn kan hjälpa dig att vakna utvilad och lyckligare!

Hoppas du hittar något tips som du tycker passar just dig!

Med det sagt går vi över till veckans recept som innehåller supernyttiga granatäpplet! Vi önskar alla en fantastiskt skön, glädjefylld och alldeles förträfflig helg så ses vi igen på måndag!

Trevlig helg! 

Redaktionen

Granatäppelsallad med grillad kyckling och avokado

En spännande sallad som bjuder på nya och exotiska smaker.

Granatäpplen är gott och nyttigt och passar perfekt i sallader. Granatäpplet symboliserar fruktbarhet. De gamla grekerna kallade frukten för persiska äpplen. En grekisk granatäppeltradition är att bruden som ska gifta sig brukar mata sin blivande man med frukten. På nyårsafton brukar man kasta ett äpple i golvet så att fruktköttet exploderar och de röda kärnorna studsar och sprids i hemmets alla vrår. Ett delikat fruktfyrverkeri med andra ord! Här hittar du hela receptet på Doktorn.com


Sommarinspiration: Sätt guldkant på ledigheten – behåll rutinerna!

shutterstock_308687411

Sommarlov och semester – då är det lätt att komma ur rutinerna. Vi tipsar om hur du enkelt kan behålla rutinerna och ändå känna dig fri under ledigheten!

För visst har vi rutiner av en anledning. Vi äter på vissa tider för att inte bli kinkiga, vi behöver ett visst antal timmars sömn för att känna oss utvilade och pigga. Samtidigt är det lätt att under lediga dagar glida ifrån rutinerna.

Nu är ju inte alla rutiner ett måste, men några kan ändå vara bra att hålla sig till, om inte annat för att orka hålla igång under den sköna sommarledigheten. Dessutom underlättar det att komma tillbaka till förskolor, skolor och arbetsplatser om man redan har behållit några av de viktigare rutinerna.

shutterstock_383862988

Ät regelbundet 

Äta måltider med jämna mellanrum (3 timmar normalt, 2,5 timmar för mindre barn). Genom att äta regelbundet håller du blodsockernivån jämn och undviker samtidigt att bli ”panikhungrig” (och undviker säkert en del tjuriga miner).

shutterstock_378558316

Ta med matsäck 

När vi är lediga vill vi många gånger komma hemifrån. Det kan vara längre resor, kortare utflykter eller utflykter på annan ort. Oavsett om det är till skogen, fjället, stranden eller inne i stan är det bra att ha med sig (eller köpa) matsäck.

shutterstock_128911424

Vätska 

Det är viktigt att få i sig vätska, framförallt vatten. När det är varmt och man ändrar sina rutiner och sin livsstil så glömmer man lätt behovet av att dricka vatten men vattenbrist påverkar såväl koncentration som ork. I värsta fall, om det är en riktigt varm dag, kan vätskebrist dessutom vara riktigt illa.

shutterstock_80403583

Sov gott 

Försök skapa liknande sovrutiner som till vardags. Om barnen tycker att rummet är för ljust när de ska sova, skaffa rejäla mörkläggningsgardiner som gör att rummet blir mörkt och försök se till att det är svalt. Det gäller även dig själv, även sommartid behöver vi en rejäl natts sömn.

shutterstock_55833502

Älskade rutiner 

Att bibehålla en del rutiner gör att det är enklare att komma tillbaka i form när ledigheten är över. Vi mår bra av att leva likadant varje dag, med återkommande dygnsrytm. Tänk därför igenom hur din vardag ser ut och vad du kan ta med dig på ledigheten.

Ett mellanmål håller förbränningen igång! Även om du inte känner dig hungrig så se till att få i dig något lättare som en näringsrik sallad på dagen. Ta med enklare lunch och mellanmål som inte blir dåliga i värmen. Packa maten smart, i förpackningar som går att ta med och glöm inte bestick! Det är viktigt att få i sig vätska (se tips 3) och det kan man även tillgodose sig genom frukt – så glöm inte att ta med frukt som förutom vätska även ger vitaminer, mineraler och fibrer. Fyll kontinuerligt under dagen på med vätska. Se till att ha vattenflaskor i till exempel en kylbox.

Extra viktigt om du tränar men även gör något tyngre fysiskt som klipper gräs eller bygger ett staket att du även då får i dig vätska! Om du får i dig bra med vätska kommer du och din kropp må mycket bättre. Det gäller också om du dricker alkohol som ofta påverkar oss mer om vi samtidigt sitter i värme. Kom ihåg att alltid be om ett glas vatten eller att ha vatten i närheten om du samtidigt ”tar dig ett glas”. Chansen att du känner dig piggare dagen efter ökar rejält!

Det är viktigt att vara utvilad även på semestern.

Vi gör många saker som kräver att vi har sovit ordentligt, vi åker längre sträckor med bilen eller kör båt och liknande. Därför är det viktigt att även under ledigheten få sömn. Passa på att ta en tupplur mitt på dagen – ingen begär att du är en mirakelmänniska. Det är en ”ny” rutin som du kan lägga till, om du vill.

Att undvika att bli irriterade på varandra genom att äta regelbundet, få i sig vätska, sova gott och planera väl sätter guldkant på ledigheten – vi lovar!


Fredagsinspiration: Huskurer mot förkylning & gör dina egna halstabletter!

shutterstock_229026028

Te med citron, ingefära, vitlök – vad är ditt husmorsknep för att mota förkylningen i grind? Vi listar några av de vanligaste knepen!

Är du, som alla andra, förkyld och går omkring och snörvlar och nyser? Nu får det vara nog med det, tycker vi, och listar våra bästa husmorsknep för en snörvelfri vardag. I en äldre artikel i DN nämns vitlök återigen som ett vanligt trick, där Vårdguiden avråder från att stoppa vitlök i öronen eftersom de kan fastna… Ja, det finns många huskurer, men den där vill vi inte testa! Har du några egna knep för hur man bäst står emot förkylning? Lämna dina tips här eller på Facebook, så håller vi fler friska!

shutterstock_168314279

Vitlök kan motverka virusinfektioner. Skiva vitlök med honung och timjan. Låt dra över natten. En tesked nästa dag och vips, så är halsontet borta!

shutterstock_220136365

Ingefära piggar upp vid förkylning och hämmar infektioner. Riven ingefära med apelsinjuice är en riktig energikick!

shutterstock_197488877

Honung lenar halsen vid halsont. Blanda i lite honung i ditt te nästa gång så lindar du envis hosta.

shutterstock_132388352

Citron är laddad med C-vitamin, vilket är bra för immunförsvaret. Färskpressad citronsaft med honung och varmt vatten gör susen.

shutterstock_196062002

Morötter är slemlösande och har en lätt bakteriedödande effekt. Drick morotsjuice eller addera mer morötter i din kost.

shutterstock_61090021

Te med ingefära, timjan eller salvia är bra att dricka vid förkylningar och hosta. Med lite honung lenar du halsen också.

I förkylningstider brukar halstabletter vara behjälpliga och att göra sina egna är inte allt för svårt. Du behöver:

  • 2,8 dl socker
  • 1,4 dl vatten
  • 1 matsked färskpressad citronsaft
  • 1 matsked honung
  • 1/2 tesked torkad ingefära
  • 1/4 tesked malda kryddnejlikor
  • Florsocker

Gör så här Mät upp vatten och socker i en kastrull. Tillsätt citronsaft och honung. Rör om. Häll torkad ingefära och malda kryddnejlikor. Om du inte har malda kryddnejlikor så kan du ta torkade och krossa i en mortel. Koka upp ingredienserna under omrörning. Sänk värmen när det börjar sjuda. Låt sjuda i ungefär 15-20 minuter, därefter låter du den svalna lite. Den färdiga satsen ska vara mörk till färgen och lite segaktig i konsistensen.

Täck en plåt med bakplåtspapper. Klicka ut små halstablett med hjälp av en sked. Var försiktig så du inte bränner dig! Låt halstabletterna svalna i 20 minuter. Strö florsocker över plåten och se till att alla halstabletter blir täcka, det förhindrar de från att klibba ihop. Lägg halstabletterna i en fin ask och ha i väskan, så har du alltid halslindring nära till hands.

Med det lilla tipset önskar vi en trevlig (och snörvelfri) helg!

Redaktionen

shutterstock_226193440_nudelsallad med utskuren biff

Veckans recept: Nudelsallad med pak choy och utskuren biff

Bjud på asiatiskt till helgen! En lättsmält och fräsch sallad med asiatisk känsla och rena smaker. Se ingredienser och recept här


Fredagsinspiration: Så behåller du träningsmotivationen på vintern & veckans recept

shutterstock_235347823

Lagom till helgen ger vi dig våra bästa knep för att hålla igång träningssuget även i februari – och resten av året för den delen!

Träningen brukar var ett typiskt nyårslöfte som tenderar att fungera problemfritt årets första månad, för att sedan mynna ut i allt mer sporadiska besök på gymmet eller i löpspåret. Läs våra tips på hur du motverkar detta och bidra gärna med dina egna.

Variera din träning
Även om du brukar varva kondition och styrka så är det lätt att bli enformig. Våga variera träningen mera så tröttnar du inte lika lätt!

Testa andra träningstider

Bryt vanorna! Det kanske visar sig att morgonträning ger dig energi för hela dagen och att kvällsträning gör att du varvar ner efter jobbet på ett helt nytt sätt.

Hitta en träningskompis

Förutom att ni peppar varandra kan ni slå två flugor i en smäll: träna och umgås samtidigt! Vi lovar att ni kommer ha så roligt att ni inte ens tänker på att ni tränar!

Unna dig vila

Vilodagar är nödvändigt för att behålla träningslusten och inte slita ut kroppen. Om du ändå vill var aktiv kan du exempelvis ta en promenad, leka med barnen, dansa eller påta i trädgården.

Sätt upp mål

Med tydliga mål och delmål får du lättare att motivera dig när det känns tungt, men se till att målet är realistiskt både när det gäller tid och dina egna förutsättningar.

Hoppas att våra tips kan hjälpa dig att hålla igång träningsmotivationen! Med det sagt önskar vi trevlig helg!

Redaktionen

Veckans recept: Torsk med ångkokta grönsaker

shutterstock_172020734_torsk med ångkokta grönsker

Det enkla kan ibland vara det som är allra godast. Med det i tanken kommer ett recept på torskrygg i ugn med ångkokta grönsaker – en enkel fiskrätt som passar till både vardag och fest. Receptet hittar du på Doktorn.com


Fredagsinspiration: Doga – yoga för dig och din hund & veckans recept!

shutterstock_59879350

En av de senaste träningstrenderna hjälper inte bara husse och matte utan även hunden att förbättra mental och fysisk styrka och samtidigt ge avslappning och en stärkt relation mellan hund och hundägare. Testa doga redan idag! 

Doga är den senaste i raden av många trender inom livsstil och hälsa, nämligen yoga för dig och din hund. Tillsammans tränar man styrka, smidighet och avkoppling och det har blivit alltmer populärt. Doga går ut på att du tillsammans med hunden når harmoni genom att använda dig av meditation, mjuk massage och stretching. Tanken är att du och din hund fungerar som ”en enhet” och där du ömsom hjälper din hund med olika yogapositioner ömsom tar hjälp av hunden i din övning.

Som med många andra trender så är yoga kontroversiellt. Det har framförts kritik från yogautövare att yoga med hunden trivialiserar andligheten i yoga och att det blir en fluga istället där hunden stör deltagarnas koncentration och avslappning. I Storbritannien har välgörenhetsorganisationen Dogs Trust även gått ut med ett uttalande där man påpekar att hundar, till skillnad från människor, inte kan berätta när de har fått nog av doga. Därför menar man att om man över doga ofta och intensivt så bör det utföras under ledning av utbildade experter för att på så sätt undvika att ta i för mycket.

Dogaförespråkare har dock å sin sida påpekat andligheten i att man knyter band med andra varelser (människa-hund), stärker flockmentaliteten och intensifierar yogaritualen som sådan. Doga har blivit mer och mer populärt även i Sverige och du som är intresserad kan googla ”doga” och din hemort för att se om det finns några dogaklasser i din närhet. Vi på Redaktionen förespråkar alltid vikten av avslappning och inre lugn och ro för att på så sätt må bra inifrån och ut och kan vi dessutom inkludera ”människans bästa vän” så är det ju toppen. Berätta gärna för oss i kommentarerna eller på Facebook om du har provat doga, vad du tror om fenomenet och om du skulle kunna tänka dig att testa?

Dogaövning att göra hemma

Tidningen Land har gjort ett jättefint, roligt och lärorikt reportage om doga som du kan läsa här och i reportaget finns även två övningar som du kan testa hemma. En delar vi med oss av nedan, den andra hittar du på Tidningen Lands egen sida där artikeln finns! Under övningen/bilden finns även en kort film om doga (på engelska).

Buga fint

doga-065-1024x682

Håll en hand med godis på golvet framför hundens nos och dra den bort ifrån hunden, precis som när man ska lära hunden att ligga. Håll andra handen i ljumsken så att hunden inte sänker bakdelen. Håll lätt, det får inte bli obehagligt. Hundar lär sig ofta den här övningen ganska snabbt.Musklerna på baksidan av lår och rumpa sträcks ut och även ryggraden får en mjuk tänjning.

 

Med det sagt delar vi med oss av veckans recept, en hälsosmoothie som stärker benen – mums! Dessutom passar vi på att önska alla en ”glad Pride” då Pride-paraden äger rum under morgondagen (lördag). Vi på Redaktionen stödjer självklart kampen för alla människors lika värde och den pågående HBTQ-kampen som inte bara förs i Sverige utan även i länder som Ryssland, Uganda och Iran där följderna av att vara homo- bi- eller transsexuell är katastrofala med tortyr och mord och även en stor risk att bli förskjuten av familj, släkt och vänner. Något som tyvärr inte är helt ovanligt här hemma i Sverige heller.

Så, även om HBTQ-rörelsen har kommit en lång bit på vägen talar allt för att det är en lång väg kvar och därför sträcker vi på oss lite extra i morgon och stöttar Pride och Pride-paraden 2014!

Trevlig helg & trevlig Pride på er allihopa!

shutterstock_115334458

Veckans recept

Smoothie på päron, broccoli och kiwi

Det här är smoothien som är rik på kalcium och ger dig starka ben.
Kalcium bygger upp skelettet och är viktigt för att musklerna ska fungera normalt. Broccoli är en värdefull kalciumkälla, i broccoli finns även rikligt med folsyra, A-, C-, K-vitamin och fibrer. Den innehåller också en del vitamin B6, B1, B2, B3, E-vitamin, järn, kalium, magnesium och zink. Här hittar du hela receptet på Doktorn.com

Fredagsinspiration: Äg din morgon – äg din dag…vi berättar hur & veckans hälsobombsrecept!

shutterstock_157649864

Visste du att troligtvis hjälper det första du tänker på när du vaknar dig igenom den kommande dagen. Vi ger dig fyra frågor som du kan ställa dig själv när du vaknar för att på så vis få en riktigt underbar start på morgonen och därmed en större möjlighet att också resten av din dag blir positiv!

Du kan använda din morgonrutin till att verkligen ladda upp dagen. När du vaknar så mer eller mindre frågar du dig en rad frågor även om du kanske inte är direkt medveten om det. Tänk efter, brukar inte du ställa frågan till dig själv ”vad är det för dag” eller ”vad sjutton är klockan”?

Allteftersom när du gör dig redo för den nya dagen, borstar tänderna, dricker kaffe (svart kaffe kan faktiskt förbättra tandhälsan, läs mer här) och så vidare så kommer hjärnan sakta men säkert igång och tankarna far runt i huvudet. Mestadels är det kanske tankar som ”morgon igen” eller ”är det inte fredag idag” och ”varför är jag så trött”. Tankar som kanske inte direkt fyller ett syfte utan i värsta fall sänker dig.

Istället kan du använda dig av frågor som faktiskt hjälper dig ta kontroll över den kommande dagen. Några exempel på frågor du istället kan ställa är…

…vad har jag att se fram emot idag?

…vad är absolut perfekt i mitt liv?

…hur kan jag göra den här dagen fantastisk?

…vad är det bästa som kan hända idag?

Den här typen av frågor, om du har en positiv grundinställning, kan få dig att skifta fokus till positiva saker i livet. Det bästa av allt är att när du ställer den här typen av frågor när du vaknar så kan hjärnan komma på de mest fantastiskt kreativa svar som inte alltid behöver ha en verklighetsförankring. Som vi alla vet kan det komma upp de mest konstiga tankar när vi ska somna eller när vi vaknar så varför inte ställa frågor som kan få mycket intressanta svar!

Nyckeln till den här typen av tänkande är att göra det i minst en månad i sträck utan att fuska. Regelbundenhet hjälper dig att få in den nya rutinen och skapar en länk mellan handling och tanke. Sen handlar det om när du har möjlighet och tid att tänka den här typen av tankar. I den bästa av världar skulle alla få möjlighet att tänka när man själv vill men familj och omvärld kan alltid göra sig påmind och tillfälligt rubba även de mest positiva tankebanor. Ta därför tillfället i akt, i duschen, på toaletten eller när du precis vaknat och ställ frågorna till dig själv – låt inget annat komma emellan!

När du sedan startar dagen låt tankarna äga morgonen, försök att minska tevetittande eller datorer, mobiler och sociala medier i alla fall 15-20 minuter när du vaknat. På så vis ökar möjligheten att behålla de positiva vibbarna när dagen kör igång på allvar och det är ju underbart. Något du, och hela familjen, kan göra är att skapa en spellista. Gör en spellista för morgonen med musik som du/ni tycker om, gör er glada och som piggar upp – det kan vara en salig blandning men det är just din/er blandning. Då kan man få ett ”soundtrack” till sin morgonrutin och du bygger ännu mer upp den positiva känslan i kropp och själ.

Genom att äga din morgon så ökar möjligheten att känna att du också äger din dag – varför inte testa detta redan till helgen och en månad framåt? Med det sagt tänkte vi passa på att önska dig en underbar och rofylld helg, missa inte heller hälsobomben som är veckans recept, en leverrensande rödbetsdrink!

Trevlig helg!

önskar

Redaktionen

Rödbetsdrink – för leverrensning

Unna dig en riktig ”hälsoexplosion” med en härligt hälsosam rödbetsdrink som bland annat hjälper till att rensa levern.

Rödbetor är leveravgiftande, vitkål förebygger cancer och stödjer kroppens avgiftning, morot har en blodsocker reglerande effekt. Alfalfagroddar är lusthöjande och gurkmejan både leverrenande och inflamationsdämande. Här hittar du hela receptet på Doktorn.com


Fredagsinspiration: Under(bär)t – så nyttiga är svenska bär & veckans recept!

shutterstock_56221765 kopia

Att bär kan vara nyttigt känner nog många till däremot kan det vara svårt att hålla reda på vilka bär som innehåller vad. Våra svenska bär, som vi har i naturen, i trädgården men även på balkongen, innehåller många hälsosamma ämnen. Dessutom, veckans recept som såklart innehåller – bär! 

Tips! Det finns en allmän uppfattning att du behöver just en trädgård för att odla bär men på senare år har intresset för att odla ätbart på balkongen ökat. Därför tipsar sajten Odla.nu om hur du kan odla bär även på balkongen i krukor, amplar eller balkonglådor.  Dessa tre är de som säljs mest hos just Odla.nu men om du frågar dig fram i din närmaste handelsträdgård kan de säkert hjälpa dig med andra bärsorter också!

  • Ampeljordgubbe ‘Camara’ – Ampeljordgubbe med söta, rosa blommor som ger en stor skörd av välsmakande bär från slutet av juni ända tills det fryser på hösten. Kan planteras i amplar, krukor eller på friland.
  • Framberry – Orangeröda, saftiga jordgubbar med unik smak av hallon och jordgubb. Odla och skörda som jordgubbar i kruka, lådor eller köksland. Trivs i sol till halvskugga.
  • Pineberry ‘White Dream’ – En spännande vit jordgubbe med smak av ananas. Trivs i full sol och väldränerad, näringsrik jord. Odlas som vanlig jordgubbe. Den vita färgen gör att de får vara i fred för fåglar. Ger skörd i juni-juli. Skydda gärna plantorna med löv eller halm under vintern.

Nio av tio, 92 procent, är säkra på att det är nyttigt att äta bär varav 71 procent är helt övertygade*

Som sagt, du behöver inte ha en stor trädgård för att odla bär. Och dessutom, en hel del bär kan du hitta vilda, ute i naturen. De kan smaka riktigt gott men var noga med att du vet vad du plockar så du inte ”plockar fel” och råkar få i dig giftiga bär. Det är alltid bra att skölja av bär som du plockar i naturen, särskilt om det är nära till exempel en väg eller där många människor rör sig. Bär kan användas till nästan allt. I drinkar, i efterrätter, till frukost, som smoothies eller bara rakt upp och ner – njut av sommaren, njut av bären!

shutterstock_75062284 (1)

Björnbär – Ett av de livsmedel som innehåller flest antioxidanter är björnbär. Björnbäret är en släkting till hallonet.

shutterstock_34555654

Blåbär – Blåbär är kanske det nyttigaste bäret av alla och innehåller inte bara antioxidanter utan även antibakteriella ämnen.

shutterstock_69061141

Hallon – Hallon innehåller en hög halt kalcium. Björnbär och hallon är konstruerade på samma sätt, de består egentligen av flera små bär som är sammansatta.

shutterstock_75071821

Jordgubbar – Också den älskade jordgubben innehåller en mycket hög halt av antioxidanter och generellt sägs att ju mer smak, sötma och färg som jordgubbarna har, desto mer näring innehåller de. I en undersökning visade det sig att 37 procent tyckte att jordgubben hellre skulle vara liten än stor*.

shutterstock_59337010

Körsbär – Körsbär innehåller antocyanider, ett ämne osm kan hejda inflammatoriska enzymer. Det är, precis som många andra av de svenska bären, också rikt på antioxidanter.

shutterstock_20361547 (1)

Lingon – Lingon har höga halter av en antioxidant kallad quercetin som ska ha en rad positiva hälsoeffekter. Quercetin finns även i druvor och äpplen.

shutterstock_39691873

Svarta vinbär – Svarta vinbär innehåller C-vitamin i massor och det kanske inte kommer som någon överraskning att även svarta vinbär är rika på antioxidanter.

shutterstock_79462645

Smultron –  Smultron innehåller mycket kraftfulla antioxidanter och nyttig elagsyra.

shutterstock_86216935

Tranbär – Tranbär innehåller mycket antioxidanter, bland annat resveratrol. Resveratrol är även ett de ämnena i rödvin som tillskrivs nyttiga hälsoeffekter.

Se dig omkring – naturen är full av nyttigheter att mumsa i sig! Med det sagt hoppas vi att du har möjlighet att hitta några goda bär att mumsa på, har du några egna favoriter och recept på vad man kan göra med bär som du vill dela med dig av? Skicka gärna in till oss på info@doktorn.com eller kommentera här i bloggen eller på Facebooksidan. Då vill vi passa på att önska er en härlig helg och bjuder på veckans recept. Låt väl smakas och…

Trevlig helg!

önskar Redaktionen

Källa: SLU, Amelia, Svenskt Sigill (*Totalt tillfrågades 1 023 personer i åldrarna 18-74 år om sin inställning till bär i allmänhet och jordgubbar i synnerhet. Undersökningen genomfördes under perioden 16-20 maj 2012)

Superbärsmoothie

En riktig hälsokick som passar lika bra till frukost som att ta med på utflykten.

Välj själv bär efter smak och tycke, helst färska – och sätt din egen prägel på smoothien. Om du vill, spara några bär och garnera på toppen, perfekt på festen. Här hittar du hela receptet!