Odla grönt till mackan

 

Väntar du otåligt på att få skörda de första grödorna i kökslandet? Då kan smörgåskrasse stilla den värsta otåligheten.

Få grödor är lika tacksamma som smörgåskrasse att odla inomhus, även vintertid. Krasse är, med sin peppriga smak, jättegod att strö på mackan eller i salladen. Den är dessutom full av vitaminer. Smörgåskrasse behöver heller ingen jord för att gro. Så fröna tätt på ett dubbelvikt hushållspapper eller lite bomull på ett fat och håll det fuktigt. Efter några dagar gror fröna och inom en vecka kan du skörda din egen krasse. Svårare än så är det inte!