Fredagsinspiration: Ta hand om håret i sommar – tips & råd!

Visst vill vi njuta av sol och bad när det är sommar! Det betyder att du utsätter ditt hår för extra mycket påfrestningar under sommarhalvåret. Därför tänkte vi tipsa om vad du kan tänka på för att ta hand om ditt hår i sommar. 

Dels är solen starkare, vi exponerar oss mer och håret och huden möter allt från salt havsvatten till poolbad. Vi har samlat sju tips för att du ska slippa gå med torrt och/eller risigt hår i sommar.

Använd solhatt. Därmed skyddar du även hårbotten vilket kan vara bra att tänka på om man har ljust eller tunt hår. Huden på huvudet är av förklarliga skäl inte helt lätt att smörja in och den som har tunnare och ljusare hår har mindre skydd för solens strålar. Det gäller även barn som ska ha solhatt om de är utomhus i sommarsolen!

Skölj håret efter havsbad. Havsvatten som är salt har en uttorkande effekt på ditt hår. Var därför noga med att skölja ur håret efter att du har badat i havet!

Schamponera x2. När du ska tvätta håret, tvätta håret med schampo två gånger. Du kommer att känna skillnaden om du schamponerar igenom en eller två gånger. Priserna på schampo kan variera från 10 kronor till, ja egentligen hur mycket som helst beroende på vad du är beredd att lägga. Att tänka på är att ett lite dyrare schampo ofta är drygare, det vill säga du behöver en mindre mängd och det räcker längre. Fråga där du köper ditt schampo och berätta gärna om du till exempel ska bada mycket så kan de ofta hjälpa dig hitta vad som är bäst för ditt hår. Våga välja schampoo med omsorg!

Balsamera mera. Bad och torr luft gör att håret blir känsligare därför är det bra att använda ett vårdande balsam. Om du vill att håret ska må riktigt bra kan du ta dig tid att ge en ”fuktkur” eller inpackning någon gång emellanåt.

Använd schampoo avsett för färgat hår. Om du badar mycket i pool kan ett blonderat/färgat hår, på grund av klorhalten, få en grön ton.Det finns schampon som hjälper dig som är blond att undvika att det här händer. Fråga dig fram!

Solprodukter för håret. Det finns solskyddsprodukter även för håret, vanligtvis som du sprayar in i ditt hår. Det kan vara bra i förebyggande syfte innan du hoppar ner i vattnet eller lägger dig på stranden.

Tvätta inte håret för ofta! Riktmärket från de flesta frisörer brukar vara varannan dag beroende på vilken typ av hår du har, vilket schampo du använder eller vad du gör. Har du till exempel tränat kan det vara skönt att tvätta håret oftare men då räcker det ibland med att skölja ur det ordentligt och bara använda balsam.

Med dessa tips ser du kommer ditt välmående nå ända ut i hårtopparna!

Trevlig helg önskar Redaktionen.

Veckans recept: Världens enklaste äppelpaj

Matlagning ska inte vara för komplicerat. Den här pajen är bland de enklaste och godaste desserter du kan göra, och den blir god med alla sorters äpplen.

Receptet är hämtat ur Från skog till bord (Bonnierfakta) av Gabriel Jonsson, vinnare av Sveriges mästerkock 2019. Hela receptet finns på www.DOKTORN.com


Midsommarinspiration: Blommor i munnen istället för under kudden!

På midsommar är det vanligt att ha blommor i håret och placerade under kudden, men vi föreslår istället att du stoppar blommorna i munnen! Men det gäller att hålla koll på vilka blommor och hur de ska ätas. 

Blommor i mat kan vara mycket visuellt vackert och lockande. Dekorera midsommartårtan med blommor eller hitta på något nytt och spännande som kan inspirera din matlagning. Bara din fantasi sätter gränser.

Väldigt mycket går att äta, mer än du tror och många av de blommor du odlar eller kastar bort som ogräs är ätbara. Vad du kan äta varierar, ibland går det att äta allt från frön till blomma och blad och i andra fall är det enbart bladen som ät ätbara. Sök runt på nätet eller köp en bok som handlar om ätbara växter så undviker du de som är giftiga (gullregn, vallmo och odört till exempel). Viktigt! Ät aldrig växterna om du inte är hundra procent säker på att det är säkert.

Sju sorters ätbara blommor

Klicka på respektive blomma för att lära dig mer om hur du kan använda blomman i köket!

Ytterligare ätbara blommor: Daglilja, Fuchsia, Isop, Lavendel, Luktärt, Löktrav, Nejlika, Pelargon, Rucolablommor, Ros, Rädiseblommor, Solros, Sommargyllen, Spansk körvel, Stockros, Temynta, Timjanblommor, Tulpan, Tusensköna, Veronica, Älggräs, Ängssyra

När du ändå är ute och plockar blommor, plocka sju extra så kan du efter en trevlig midsommarafton med god mat och en skön promenad lägga dessa under kudden för att se vad som dyker upp i drömmarna…

Nu tänkte vi ta och fira midsommar, men vi ses igen på måndag!

Redaktionen

Veckans recept: Kavring till midsommarbuffén

Det här brödet har en mustig smak av anis och fänkål och smakar precis som en kavring ska! Perfekt till midsommarbuffén. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Receptet hittar du på www.DOKTORN.com


Fredagsinspiration: Härliga trädgårdstips inför helgen

Nu är det fredag och till helgen lovas fint väder, vilket gör sig bra för alla trädgårdsentusiaster som vill påta i trädgården. Gör det dock inte för komplicerat och se till att lyfta rätt!

Oavsett om du har balkong eller trädgård så tycker du säkert att det är skönt att påta lite i, plantera växter och göra fint. Det är något som många, särskilt personer som har lite svårt att röra på sig, finner rofyllt och som även blir en enkel form av vardagsmotion.

Det finns några tips som vi vill dela med oss av när du är ute i trädgården och pysslar. Om du har egna trädgårdstips så får du gärna dela med dig av dessa här i kommentarsfältet eller på vår Facebooksida

Trädgårdstips

  • Lyft rätt – tänk på att inte skada ryggen om du ska lyfta tunga jordsäckar, ta fram trädgårdsmöbler eller plantera större buskar och träd. (Källa: Muscles.se)
  • Planera med måttlighet – många gör misstaget att ta sig an för många projekt på en gång. Planera vilka projekt du ska göra, vilka är stora, vilket är småpyssel. Bocka sedan av och känn dig nöjd allteftersom istället för att känna stress över allt som behöver göras.
  • Njut av motionen – att pyssla och ta hand om sin trädgård kan vara motion. Ett par timmar ute i trädgården kan fungera som ett motionspass!
  • Balkongen kan bli din oas – fråga i välsorterade butiker och handelsträdgårdar vilka blommor och växter som kan passa på din balkong. Piffa till med personliga detaljer!

Med det sagt önskar vi er en riktigt härlig helg oavsett om ni pysslar i trädgården, cyklar eller bara promenerar och njuter av ljuset och värmen.

Trevlig helg önskar Redaktionen!

Veckans recept: Morotsgnocchi med korianderpesto

Att laga gnocchi låter kanske aningen pretentiöst, men det är faktiskt rätt enkelt. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Hela receptet finns på www.DOKTORN.com 


Påskinspiration: Visste du det här om ägg…?

Ingen påsk utan ägg, inte sant! Därför listar vi ett gäng äggstravaganta äggfakta om hjälper dig komma i äggstra bra påskstämning. 

Ägg är ett populärt livsmedel som vi gärna äter året runt, men under påskveckan brukar det bli hela 50 miljoner ägg för svenska folket.

egg

Äggstra intressanta äggfakta! 

  • Ägg innehåller inte C-vitamin eller fiber men är rikt på järn.
  • Ägg innehåller antioxidanterna E-vitamin, selen, lutein, zeaxantin, kapsantin och ß-karoten.
  • Ägg möglar sällan och om de gör det beror det i regel på att ägget förvarats alltför lufttätt.
  • En hög/toppig och fast gula visar att ägget är färskt.
  • Det går inte att frysa in ägg rakt upp och ner. För att frysa in ett ägg måste du knäcka det, blanda gulan och vitan och sedan frysa in det.
  • För att hålla ägget färskt i minst två månader i kylen ska ägget förvaras med den spetsiga sidan nedåt.
  • Äggens vita eller bruna färg beror på hönan. Bruna höns lägger för det mesta bruna ägg och vita höns värper vita ägg.
  • Storleken på äggen beror på hönans ålder. En ung höna värper i regel mindre ägg medan äldre hönor värper större.
  • Större ägg är skörare i skalet eftersom hönan avsätter lika mycket kalk (som är huvuddelen av skalet) oberoende på äggets storlek.
  • Det är bäst att koka ägg som är minst 7-8 dagar gamla.
  • Du räknar ut äggets ålder genom att räkna bakåt 28 dagar från det bäst-före-datum som står på förpackningen.
  • Ett ägg som förvaras i kylskåp har en hållbarhet på 2-3 månader.
  • Det är lättare att skala ett ägg om det kyls direkt efter att du kokat det.

Förutom mättande proteiner innehåller ägg alla viktiga aminosyror kroppen behöver. Du som äter ägg får dessutom i dig alla vitaminer utom vitamin C. Ett normalstort ägg ger mer än en tredjedel av dagsbehovet av selen, Vitamin E och B 12. De flesta vitaminer och antioxidanter finns i gulan.

Ägget är även en antioxidantrik hälsobomb rikt på till exempel antioxidanterna E-vitamin, selen, lutein och ß-karoten, samtliga hjälper kroppen att bekämpa de fria syreradikaler som hela tiden angriper våra celler.

Ägg i historien

En av de mest utmärkande symboliska matvarorna under påsken är ägg. Ägg som mat är en vida spridd kristen symbol, vilket säkert till del förklarar äggens betydelse under påsken. Men påsken infaller också under en tid på året när honorna börjat värpa och tillgången på ägg var jämförelsevis god. Äggmålning är i vårt land känt sedan 1700-talet.

Vi passar nu på att önska alla våra läsare en härlig påsk – vi är tillbaka på tisdag igen! Glad påsk!

Redaktionen

Veckans recept: Quorndolmar 

Kåldolmar eller vinbladsdolmar har du kanske hört talas om, men hur är det med quorndolmar? Här är ett recept som är väl värt att testa! Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Här hittar du hela receptet på DOKTORN.com


Fredagsinspiration: Grönt är skönt, framförallt på tallriken!

Ät smart – och gärna grönt – så gör du en insats för hälsan. Här är fyra grönsaker som ofta bör inkluderas i måltiden. 

Förutom alla hälsofördelar så ser ju maten så mycket vackrare och aptitligare ut när man adderar grönt.

🥦 Broccoli

Innehåller en mängd nyttiga ämnen som betakaroten, C-vitamin, järn, zink, folsyra och andra B-vitaminer.

🍅 Tomat

Innehållet av lykopen som har visat sig kunna minska risken för prostatacancer. Lykopenet ökar vi upphettning.

🍃Grönkål

Grönkål är en riktig supergrönska och innehåller kanske flest antioxidanter av alla grönsaker.

🌰 Lök

Innehåller flavonoider som ger skydd mot hjärtsjukdomar och cancer. Dessutom är det bakteriedödande.

Vacker som en solig vårdag är även veckans recept, som ju såklart innehåller en del nyttigheter den med. Njut och ha en trevlig helg!

Vårhälsningar Redaktionen

Veckans recept: Rostad pumpasallad med mathavre

Om du inte hittar muscat- eller hokkaidopumpa kan du ta en mindre mängd butternutpumpa. Receptet presenteras i samarbete med Belly BalanceReceptet hittar du på www.DOKTORN.com 


Fredagsinspiration: Dags för sommartid – så undviker du fallgroparna!

På söndag är det dags igen, vi ställer fram utemöblerna vilket innebär att vi även ställer fram klockan en timme. Tycka vad man vill om fenomenet, men så är det. Eftersom du förlorar en timmes sömn kan det vara bra att tänka på några saker och vi förklarar vilka här i bloggen.

Sömn är viktigt för att vi ska fungera i vardagen och att förlora en timmes sömn har av naturliga skäl en inverkan på oss. Studier har visat att sommartiden försämrar sömnen för många och det i sin tur kan leda till en rad fallgropar som inte bara gäller när vi vrider fram klockan utan även om vi av andra skäl förlorar sömn.

shutterstock_59580616(1)

Sämre sömn, sämre immunförsvar

Mindre sömn kan leda till att kroppen inte orkar slåss emot en rad olika sjukdomar, du riskerar alltså att lättare drabbas av sjukdom om du inte får sova ordentligt då immunförsvaret försvagas. Kan du på något sätt ta igen den förlorade sömnen, genom en tupplur till exempel, kan det ge kroppen en bättre möjlighet att slåss mot olika åkommor.

shutterstock_185021132(1)

Sämre sömn, sämre humör

Humöret påverkas! Alla som någon gång har känt sig trötta och hängiga vet att det också ökar risken att man blir gruffig och på dåligt humör. Så, tänk på att även om du tappade en timmes sömn nu på natten till söndagen så försök dra på smilbanden när du vaknar.

shutterstock_108907097(1)

Sämre sömn, sämre koncentration och mer stress

Att sova dåligt är även en stressfaktor. Har du ett jobb som kräver hög koncentration eller ska du exempelvis köra bil är det bra att ha i åtanke att dålig sömn ger dig sämre förutsättningar att hålla fokus och stressa ner. Tänk på det om du ska köra bil på söndag, hur pigg och fokuserad känner du dig? Dessutom har undersökningar visat att eftersom vi blir allmänt aktivare tidigare på dygnet ökar stressen och leder till 4-5% ökning av antalet hjärtinfarkter .

Så glöm för allt i världen inte att ställa fram klockan natten till söndag (kontrollera att din mobiltelefon ställer tiden automatiskt), och passa kanske även på att ställa fram utemöbler, balkongmöbler, grillen – ja vad du nu kan tänkas vilja ställa fram för att markera att våren är här.

Med det sagt ger vi er veckans recept och passar på att önska en mycket trevlig helg så ses vi igen på måndag!

Redaktionen

Veckans recept: Fisksoppa med smak av saffran

Låt doften av saffran spridas i köket när du serverar den här solgula fisksoppan. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Receptet hittar du här


Fredagsinspiration: Dags att vårstäda kropp och själ!

Det är den tiden på året igen – det är dags att vårstäda både i kropp och själ och fylla på med ny energi runt omkring oss, inombords och utomhus. Och det går att göra med ett leende på läpparna!

En städad närmiljö skänker ro i själen, det kan de allra flesta vittna om. Men hur tar man tag i vårstädningen efter vinterns mörker och snöslask? Kommer det ta hela dagen, hela helgen eller kanske flera veckor? Det spelar ingen roll, du tar det i den takt du själv vill genom att helt enkelt planera.

Oavsett om det är vårstädning i kropp och själ eller i hemmet så är planering en nyckelfaktor.

shutterstock_530243431

Listan!

Våga planera och sätt ihop en lista. Vad är det först och främst som du vill ta tag i? Oftast i hemmet handlar det om att plocka upp och plocka undan. Våga släng och våga rensa, se till att de ytor som du senare ska grovstäda är fria från småplock. Det är annars småplocket som kan trötta ut, det ständiga arbetet med att plocka undan.

Så börja gärna i den änden!

shutterstock_519745972

Motivationen!

Känn dig motiverad. Utan motivation blir ingenting roligt, motivera dig själv och din familj med vad målet är, att få det rent och fint hemma. Ta ingen paus utan se till att arbeta på när du väl kommit igång och när du sedan är klar, pusta nöjt ut!

För att få det att rulla på lyssna på musik, en ljudbok eller radio – låt det bli skoj och glöm inte att börja uppifrån och arbeta dig ner. All smuts och allt skräp ramlar ner, så funkar gravitationslagarna!

shutterstock_574923592.jpg

Trädgår’n!

Dessa råd gäller även utomhusstädning, planera och håll igång, ta med dig en termos med kaffe eller te och njut av det nyttiga i att få vara utomhus. Investera i färgglada trädgårdsredskap som göra tillvaron i trädgården lite roligare och klä dig varmt och i kläder du inte är alltför rädd för så att du slipper tänka på att vara försiktig – sen är det bara att köra igång och få i ordning trädgården eller för den delen balkongen!

Har du fullgjort dina ”yttre” vårstädningsplaner och plockat undan allt småplock så är det dags att se till sig själv.

shutterstock_421475491.jpg

Kroppen!

Kroppen kanske också behöver en rejäl vårstädning och vad är bättre än att göra det på just våren. Det finns många olika sätt att vårstäda kroppen och ett vanligt ”kroppsstädningssätt” går under benämningen ”detox”. Toxic är gift på engelska och detox betyder helt enkelt att du gör dig av med ”skräp” (gifter) i kroppen. De som har genomfört en detoxkur rapporterar många gånger att de känner sig både piggare och att kroppen känns starkare.

Det finns många olika varianter av detox, allt från färdiga detoxkurer som rör sig om allt från en vecka till längre perioder. Du kan även ”koka ihop” din egen kur. Du får helt enkelt känna efter och läsa dig till vad som passar dig bäst – berätta gärna om du har något eget tips på ”detox”.  Om du går igenom en detoxkur så ska du alltid tänka på att dricka mycket vatten och vila. Passa även på att ta hand om dig själv lite extra genom exempelvis mindfulness (bra övningar kan du hitta här).

shutterstock_526107775.jpg

Kom ihåg!

Med rätt planering och motivation kan du vårstäda både kroppen, själen och runt omkring dig.

Kom ihåg:

  • Sätt en plan med vårstädningen.
  • Sätt ett mål med vårstädningen – är det mycket att göra, sätt delmål.
  • Sätt en plan med detoxkuren – avbryt om du känner att din allmänhälsa försämras.
  • Använd bra hjälpmedel – handskar och rengöring till städning, ergonomiska verktyg i trädgården och detoxkurer som passar dig
  • Hjälps åt – ta hjälp av vänner och bekanta, hjälper de till kan du återgälda och allting går mycket snabbare plus du får gemenskapen

Våga vara bäst på vårstädning och du – glöm inte att le! Med det sagt, dags för veckans recept. Vi önskar dig, dina vänner och de som du känner en riktigt trevlig helg!

Hälsningar,
Redaktionen

Veckans recept: Frasiga våfflor för känsliga magar

Våfflor är ju barnsligt gott och det här receptet är extra snäll mot magen. Receptet presenteras i samarbete med Belly BalanceHär hittar du receptet!