Fredagsinspiration: Varva ned inför semestern

Det börjar närma sig semestertider och att dra ned på tempot innan dess låter kanske lite märkligt, men det hjälper dig att koppla av fullt ut när semestern väl infaller. 

Det kan ta tid att komma ned i varv och koppla om hjärnan till ledighet. Därför kan det vara bra att förbereda sig redan innan semestern börjar. Så här kan du göra för att vara ned lite smått veckan innan du går på semester:

Avboka möten

Stryk alla möten den sista jobbveckan.

Out of office

Uppdatera mejl och telefon med ett bra frånvaro-meddelande.

Förbered

Gör i ordning en ”att-göra”-lista så att du vet var du ska börja när du kommer tillbaka.

Datorfri

Låt jobbdatorn vara kvar på jobbet.

Ta helg innan semester

Undvik att arbeta helg före semestern om du inte har jour.

Har du några andra tips som bidrar till att förbereda en mentalt inför semestern? Dela gärna med dig i så fall – antingen här i kommentarsfältet eller på vår Facebooksida.

Trevlig helg!
Redaktionen

Veckans recept: Grön wrap med hummus

Fyll wrapsen med det du har hemma. Rester är bra, till exempel från rotfruktspytt. Mathavre är också gott att fylla med. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Receptet hittar du på www.DOKTORN.com


5 projekt för ett fint sommarhem

Få en ren och fräsch start på sommaren med de här fem projekten som du kan göra på fem olika dagar.

Det börjar vankas semestertider och då vill man ju kunna njuta av ledigheten, så ett smart drag är att ta tag i alla tråkiga hushållsgöra redan nu. Med lite planering är fem dagar allt som krävs för att få ett riktigt rent och städat hem.

1. Djuprengöring. Piska mattorna, putsa fönsterna, lämna in sofföverdraget på kemtvätt och rengör ugnen. Tråkiga sysslor, men oj, vilken skillnad det gör!

2. Bli minimalist. Gör dig av med allt som du har dubbelt av, och sådant som du inte använt på ett år. Slitna plastburkar, kantslagna kaffemuggar och otaliga bläckpennor som torkat ut är typiska saker som man tenderar att spara på utan anledning.

3. Köksrensning. Släng allt utgånget i skafferiet och köp nytt och fräscht. När du ändå håller på så kan du rada upp alla förpackningar så du får en tydlig överblick av vad som finns. Små förpackningar kan med fördel samlas i en större låda för lättare åtkomlighet.

4. Låt de gröna fingrarna jobba. Planera sommarens arbete i trädgården, rensa stuprör, plantera nytt eller plantera om dina inomhusväxter, det kommer växten att gilla och så även du som kan njuta av prunkande växter lite längre!

5. Gå loss på garderoben. Rensa och vik bland alla kläder, handdukar och lakan. Rensa bort det som är trasigt, gammalt och inte längre används. Sortera efter vad som ska slängas och vad som kan lämnas till second hand-butiker.


Fredagsinspiration: Nyttigare snacks till Eurovisionfesten!

Äntligen fredag! Till helgen är det första deltävlingen i årets Melodifestival och det är många som vill unna sig något extra gott framför TV:n. Det är lätt hänt att lockas av alla godsaker i mataffären men vi tipsar om nyttiga och goda alternativ!

Missa inte heller intervjun med en av årets programledare, Kodjo Akolor, som du kan läsa här. Men nu, låt oss guida dig till goda och hälsosamma snacks inför Mello-festen!

shutterstock_150381023

Nötter

Köp färdiga påsar eller gör din egen mix med dina favoritnötter. Gör du din egen är ett gott tips att rosta nötterna i en upphettad stekpanna med lite salt.

shutterstock_176041289

Fruktsallad

En uppskattad klassiker av både barn och vuxna. Blanda i lite med exotiska sorter också för en lyxigare känsla. Frukter i olika färger får salladen att se både vackrare och godare ut!

shutterstock_195077387

Grönsaker

Ett bra substitut till chips är grönsaksstavar. Skär morötter, gurka och paprika i stavar och ät naturella eller tillsammans med en god dippsås, hummus eller avokadoröra blir ett annorlunda alternativ till pulverdippen som man köper i affär.

shutterstock_396204796

Rotfruktschips

Skiva rotfrukter som rödbetor, palsternacka och potatis tunt och rosta i ugnen till fin färg och önskad knaprighet. Lite olivolja och salt på det blir pricken över i!

shutterstock_220114798

Ostbricka

Duka upp en lyxig ostbricka med lite salta kex att mumsa på.

Vi hoppas att du har fått lite inspiration till några nyttigare alternativ att duka upp med framför Eurovision Song Contest-finalen som går av stapeln nu på lördag. Vilken är ditt favoritbidrag i genom tiderna? Berätta gärna här eller på vår Facebooksida!

Lycka till alla deltagare och trevlig helg våra härliga bloggläsare så ses vi igen på måndag!

Redaktionen

Pasta med hett salviasmör

Mäh, var är grönsakerna? Ok, det här är kanske inte den magraste rätten i historien, men definitivt en av de godaste! Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance.

Smör och pasta får belöningssystemet att slå volter och det är du värd, så ät med gott samvete någon gång då och då. Vegan? Använd mjölkfritt margarin och ett veganskt ostalternativ.. Klicka här för hela receptet på DOKTORN.com


Fredagsinspiration: Här får du en grym checklistan för välmående!

Ta dig tid till eftertanke, njut av att ljusare kvällar och ladda batterierna i tillvaron. Men vad är egentligen välmående? Är det att vara rik, vid god hälsa, att kunna resa eller att bara känna sig stark? 

Det är naturligtvis väldigt individuellt hur man upplever sitt välmående. Det som vi på Redaktionen tycker är viktigt är att vi inte glömmer bort lyckan i de små vardagens ting.

Att vara lycklig för det man har samtidigt som man kanske sätter upp andra mål som man strävar mot. Vi är många gånger rikare än vi tror.

Här kommer en liten checklista för välmående! 🙂

Checklista för välmående

  • Äta bra
  • Röra på sig
  • Kvalitativ sömn
  • Fysisk kontakt
  • Umgås med människor man tycker om
  • Balans mellan vila och aktivitet
  • Har jag ont?
  • Har jag missbrukat eller överanvänt något?

Och ”missbrukat” eller ”överanvänt” något kan faktiskt handla om något så enkelt som den egna energin. Har du lovat bort dig för mycket? Kommer det alltför många släktingar eller ska sommarhuset genomgå stora reparationer? Glöm inte bort den egna tiden, ”fritid” får inte bli ”övertid”.

Vi har även några tips på hur du kan känna lycka som vi tycker är riktigt kloka, särskilt den om att uppskatta vardagens små mirakel.

Lycka/glädje kan nås genom att:

❤ Ta hand om din kropp – träna på att lyssna till kroppens signaler. Gå igenom kroppens checklista (se faktaruta).

❤ Uppmärksamma och sätta värde på lyckan i vardagen – är man mer närvarande i känslan, förstärks lyckokänslan.

❤ Att göra saker – aktiviteter/intressen. När man gjort studier på vilka aktiviteter som gör oss lyckliga visar det sig att det gäller alla aktiviteter förutom en – tv-tittande, därför att det ger oss mindre förmåga att intressera oss för annat.

❤ Sätta upp mål!

Nu tänkte vi tipsa om veckans recept och sedan låta er njuta ordentligt av helgen.

Hoppas ni får en härlig helg! 
Redaktionen

Ps! Tipsa gärna i kommentarerna eller här på vår Facebooksida vad du gör för att ladda batterierna, vilka vardagsmirakel du är lycklig över och om du har några bra tips för hur man ska känna sig lycklig! Ds!

Omvänd toast Skagen med kräftor

Gabriel Jonsson, Sveriges mästerkock 2019, bjuder på en variant på en klassisk toast Skagen.

Personligen tycker Gabriel att det är för mycket bröd i den klassiska versionen, och att brödet snabbt tappar sin textur när det toppas med skagenröran. Då är det här lösningen. Läs hela receptet här på www.doktorn.com


Elcyklar omfattas inte av allemansrätten

Det kan vara härligt att trampa fram på sin cykel i skogen, men vad många inte vet är att elcyklar inte inkluderas av allemansrätten.

Om du vill köra en elcykel med max 250 watt motoreffekt på stigar, leder eller i terräng behöver du markägarens tillstånd. Det slår Naturvårdsverket fast. Det finns helt enkelt ingen motoriserad allemansrätt och samma regler gäller för segways och andra mindre fordon med elmotor. Elfordon på mer än 250 watt klassas som ”motordrivna”. Då räcker det inte med markägarens tillstånd, utan det behövs också dispens från förbudet i terrängkörningslagen.


Dags att så sommarens tomatfrön

Nu är en bra tid att starta årets tomatodling! Här kommer några tips på vägen.

Ljuset har återvänt, samtidigt dröjer det inte så länge tills du bör kunna flytta ut tomatplantorna. Använd små odlingskärl, i dem får fröna växa upp i lugn och ro innan de planteras om. Du kan till exempel använda krukor eller mjölkförpackningar – för tomaterna kvittar det.

Fröna sätts helst i såjord, som är luftig, väldränerad och näringsfattig. Efter ett par veckor placeras plantorna i större kärl och i planteringsjord som är gödslad. Tänk på att planteringsjord kan bli för mycket för ett frö eller en nyfödd växt – de kan få för mycket energi, bli övertända och dö.


Disktrasan – en bakteriespridare

En disktrasa kan vara full av bakterier, men det finns sätt att minska risken för bakteriespridning. 

Disktrasor kan utvecklas till riktiga bakteriehärdar. Generellt är det mer hygieniskt att använda vanligt hushållspapper när man exempelvis torkar av en diskbräda som ska användas igen. Vill man ändå använda disktrasa så är ett tips att koka disktrasan ett par minuter varje dag och hänga den på tork, då minskar risken för bakteriespridning. De trasor som börjar lukta illa ska däremot alltid slängas! Undvik även att använda samma disktrasa i flera rum, det vill säga, använd inte disktrasan som du har i köket till att torka rent även i vardagsrummet.