Tack alla fantastiska besökare på Seniormässan & stort grattis Bernth i Sollentuna som vann!

Tre fantastiska dagar, tre otroligt välbesökta föreläsningar, tre mycket givande dagar senare tackar vi för årets upplaga av Seniormässan som avslutades igår. Dessutom fick vi fram en vinnare i vår fina prenumerationstävling!

För fjärde året i rad var DOKTORN närvarande på Seniormässan i Stockholm tillsammans med några nära samarbetspartners. Under mässans totalt tre dagar samlas besökare 55+ för att ta del av intressanta utställare, specialerbjudanden, föreläsningar och verksamheter inom många varierande kategorier. Vi vill säga tack till Seniormässan för möjligheten att vara med, ett stort tack till alla besökare som kom och pratade med oss, gav oss fantastiskt fin återkoppling på tidningen DOKTORN (ni är så bra, alla läsare!), ett jättetack till de föreläsare som tog sig tid att komma och ställa upp för oss och sist, men inte minst, ett rungande tack till all personal från DOKTORN som i dagarna tre tog plats på mässan för att visa hur fantastiskt bra vi är!

DOKTORN har varje år haft en stor monter där du som besökare kan träffa oss på Redaktionen, få med dig tidningen, titta på väntrums-tv och plocka med dig intressanta broschyrer. Dessutom, eftersom det är mässa, delar vi ut kassar, godis och har spännande tävlingar på plats. De senaste tre åren har vi även haft föreläsningar med läkare, professorer och andra kunniga personer inom medicin, hälsa och välbefinnande. I år var inget undantag.

Första dagen hade föreläste Thor Halse, läkare på Handkirurgen i Nacka Närsjukhus Aleris om krokiga fingrar, så kallad vikingasjuka. Dag två tog professor Mikael Björnstedt kommandot över scenen och pratade om vikten av antioxidanter och vitaminer i vår kropp. Tredje och sista dagen hade vi inte mindre än två föreläsningar, först ut var Andreas Rück, överäkare Med. Dr., Karolinska universitetssjukhuset som pratade om vikten att läkare lyssnar på hjärtat med stetoskop för att tidigare upptäcka små, men potentiellt livsfarliga, förändringar som kan rädda liv. Dagens andra föreläsningar var ett samtal mellan Anders Åker, chefredaktör för DOKTORN och Rebecca Carlowitz, legitimerad naprapat, personlig tränare och yogalärare om vikten av att röra på sig, hemligheten till att börja med yoga och hur man med enkla medel kan komma igång med rörelse, träning och yoga.

Samtliga föreläsningar var välbesökta och flera var inte bara fullsatta, folk stod även upp för att få lyssna. Det tycker vi såklart är jättekul, och det är anledningen till att vi gör det här – att ni, publiken och läsarna, ska komma oss lite närmre. Det finns även Seniormässor runtom i landet och är du intresserad av att samarbeta med oss, eller att vi kommer och har med oss någon föreläsare dit du bor, eller har några andra spännande idéer går det bra att mejla oss på redaktionen@doktorn.com Vi tar gärna emot era åsikter, både ris och ros!

Vi hade såklart även ett alldeles förträffligt erbjudande på mässan att prenumerera på tidningen DOKTORN för 25:- per nummer, inte illa eller hur! Många frågar sig varför man ska prenumerera och det finns tre enkla, men tydliga, skäl;

  1. En mycket populär tidning direkt i brevlådan, fyra gånger per år så du inte blir överväldigad (på nätet uppdaterar vi däremot dagligen).
  2. 25 kronor per nummer, en så välproducerad tidning till det priset hittar du sällan, skulle vi nog våga säga.
  3. Prenumerationsnumret är extra välfyllt med reportage, intervjuer, korsord och mat – så du får alltid mer i den versionen!

Så för dig som är intresserad, prenumererar du idag får du två fina prenumerationsgåvor (klicka här för att hänga på och prenumerera). De som prenumererade på mässan deltog i en tävling där de kunde vinna en fräck läsplatta och det gjorde bland annat Bernth i Sollentuna som är vår lycklige vinnare – ett stort grattis och en läsplatta i form av Adlibris Letto (som ”bara” rymmer 4 000 böcker) kommer på posten tillsammans med en årsprenumeration på DOKTORN!

Med det sagt kavlar vi redan nu upp ärmarna och ser fram emot Seniormässan 2019, det år då hela företaget bakom DOKTORN också fyller 20 år – tjohej! Men en sak i taget, nu är det första oktoberhelgen för i år och vi har ett superhärligt och hälsoladdat recept att dela med oss av innan vi rundar av för helgen.

Vi ses igen på måndag, tills dess säger vi trevlig helg!

Redaktionen

Härligt hälsosam rödbetsdrink

Unna dig en riktig ”hälsoexplosion” med en härligt hälsosam rödbetsdrink.

Rödbetor, vitkål, morötter och alfagroddar är ingredienser som många anser vara mycket goda för hälsan och även sägs kunna verka förebyggande. Gurkmeja sägs dessutom vara en riktigt nyttig krydda! Här hittar du hela receptet på DOKTORN.com


Egenodlad svamp i trädgården

Svamp på den egna tomten – är det möjligt? Jajamän! Vi berättar hur du gör för att lyckas och vilka svampar som är bra för nybörjaren. 

Det vanligaste tipset om man vill att det ska bli verklighet är att ta vara på renset och lägga ned det i jorden. Men det är faktiskt sällan det är så lätt. En del menar att man kan använda mycelet för att pensla på exempelvis tallplantor som sedan placeras i en slänt. Svamp ska då börja växa på träden. En klart enklare variant är annars att köpa ett odlingskit i handelsträdgården. Det ska innehålla allt som behövs; mycel, odlingspåse och organiskt material som svampen kan växa i. Bra nybörjarsvampar är shiitake och ostronskivling, så kanske du vågar avancera till att odla dina egna kantareller sedan!

Har du lyckats med att få fart på din egen svampodling? Berätta gärna hur du gjorde i så fall, antingen här i bloggen eller på vår Facebooksida.


Fredagsinspiration: Tid för kräftskiva – så gör du den nyttigare

Att äta nyttigt på kräftskivan, går det? Svaret är ja, det går alldeles utmärkt. Vi guidar dig till hur du kan tänka nyttigt inför årets kräftskiva.

Kräftor och skaldjur är kalorifattiga och nyttiga men som bekant är det ju mer än bara kräftor på bordet. Det är allt från ostar och pajer till potatis, andra tillbehör och lilla nubben. Särskilt nubben är kaloririk så tänk på det när du tar dig en ”hutt”!

Vi ska naturligtvis unna oss att njuta, det handlar bara om att vi kan vara smarta samtidigt. Och vi behöver inte äta allt, alltid.

Tips på en nyttigare kräftskiva

  • Skaldjur är nyttiga och innehåller mycket protein, järn och zink samt är fettsnåla.
  • Att skaldjur är pilliga betyder att du äter långsamt vilket är bra för mättnadskänslan. Tänk på att äta långsamt och tugga maten noga – det hjälper även till med tarmmotoriken!
  • Gör du egen lag när du kokar kräftorna kan du undvika socker och tillsatser som kan finnas i färdig lag. Se tipset nedan!
  • Tillbehören runtomkring på kräftskivan är ”bovarna” i hälsodramat, tänkt därför på vilka tillbehör du väljer. Att byta ut vitt bröd mot mörkare, använda fullkornsmjöl i pajdegen och servera goda sallader som sidorätt hjälper till att göra kräftskivan nyttigare. Ska du hem till någon så kan du själva ta med eller föreslå vad som ska finnas på bordet.
  • Ät som vanligt under dagen så frestas du mindre av att äta dig mätt på tillbehören. Då kan du istället sitta och njuta av att äta kräftorna i lugn och ro!
  • Snaps i all ära, men alkoholen är en riktig kaloribomb, på en fyra centiliters snaps går det kalorimässigt hela 24 stycken kräftor. Kom även ihåg att dricka vatten mellan varven, eller tacka helt enkelt nej till alkoholen så mår du bra även dagen efter!

Visst kan man unna sig lite gott då och då men vill du hålla dig hälsosam är det bra att tänka på vad du äter. Små tips som dessa hjälper till att få kräftskivan inte bara godare utan också mer hälsosam.

Så gör du egen lag: Egen lag gör du på salt, krondill, vatten, lök och om du vill en skvätt öl. Vanligtvis är socker en ingrediens, men vill du vara nyttig så kan du hoppa över det. Ett av knepen för en god lag är att krondillen ska ha bildat fröställning för att ge den bästa smaken och kokas utan stjälken. Frysta kräftor? Tina kräftorna i kylen i 1-2 dagar och lägg dem sedan i din egengjorda lag för att få en fräschare och godare smak.

Nu önskar vi dig en trevlig helg (och kräftskiva) så ses vi igen nästa vecka!

PS. För dig som inte är så förtjust i kräftor tipsar vi istället om ett recept på lins- och kikärtsbiffar här nedan. 

Redaktionen

Veckans recept: Lins- och kikärtsbiffar med gurksallad

Proteinrikt med baljväxter, här ett par mättande biffar gjorda på linser och kikärter. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Du hittar receptet på www.DOKTORN.com


Slå ett slag för kvinnohjärtat

Hjärtgolfen är en årlig golftävling för tjejer och kvinnor. Alla som deltar skänker via startavgiften ett bidrag direkt till forskningen på kvinnohjärtat.

Mellan 19 maj och 11 augusti spelas Hjärtgolfen på tio banor runtom i Sverige där de som deltar spelar både för den egna hälsan och andras. Förra året deltog totalt cirka 900 personer i Hjärtgolfen och insamlingsstiftelsen Kvinnor & Hälsa samlade in 75 000 kronor till forskningen på kvinnohjärtat.

Spelformen är en partävling där 1:an och 2:an går vidare till slutfinal på Hooks Herrgård den 19 augusti. Tar man hem hela tävlingen vinner man en resa i september till Mallorca och får spela i Prinsessan Birgittas Golf Tournament 2018.

Här kan du spela Hjärtgolfen 2018:

19 maj Bryngfjordens GK/Karlstad

20 maj Läckö GK/Kållandsö

6 juni Öijareds GK/Floda, Göteborg

10 juni  Mälarö GK Skytteholm/Ekerö

17 juni Vetlanda GK/Vetlanda

1 juli Luleå GK

21 juli Kårsta GK/Örebro

29 juli Lundsbrunns GK

7 aug Barsebäck GCC

11 aug Mälarbadens GK/Torshälla

Bakom initiativet till Hjärtgolfen står 1,6 & 2,6 miljonerklubben i samarbete med insamlingsstiftelsen Kvinnor & Hälsa.


Fritt från/Funktionell mat-mässan går av stapeln för första gången i Sverige

Förra året slog mässan Fritt från/Funktionell mat besöksrekord i Barcelona och nu har turen kommit till Stockholm. På mässan finns bland annat innovationer och allt från glutenfritt till måltidsersättningar och vitaminer.

Det kommer utställare och föreläsare från 43 länder inom kategorierna ”fritt från” och ”funktionell mat”. I ”fritt från” ingår bland annat glutenfri, laktosfri, ekologisk och vegansk kost. I kategorin ”funktionell mat” ingår bland annat måltidsersättningar, Power Bars, vitaminer, Superfoods, kosttillskott och probiotika.

Totalt kommer 280 utställare att ställa ut i dessa spännande kategorier där exempelvis inköpare inom dagligvaruhandeln får möjlighet att se vad det finns för innovativa produkter på marknaden. Under mässan pratar man även om hållbarhet och en av föreläsarna är Christina Karlsson, hållbarhetsstrateg på Ica som kommer att prata om Icas allergiarbete som de började arbeta med redan för 20 år sedan. Ica ligger därmed långt före resten av Europa när det handlar om allergiarbete.

Mässan är riktad till detaljhandeln, matproducenter, foodservice och catering och jobbar du inom några av dessa branscher är det bara att gå in på hemsidan och förregistrera dig för gratis entré till mässan som hålls i norr om Stockholm, på Kistamässan.


Fredagsinspiration: Hurra – senaste numret av DOKTORN finns nu ute!

Nu är ett nytt färskt nummer av vår omåttligt populära tidningen DOKTORN ute – vi är stolta över att kunna dela med oss av ännu ett välfyllt nummer och här i bloggen berättar vi mer om vad det senaste numret innehåller för spännande!

Det är inte i varje nummer vi har chansen att möta en Guldbaggevinnare men i senaste numret träffar du skådespelerskan och konstnären Saga Becker i ett spännande möte där hon berättar om livet, konstnärskapet och självklart hur det faktiskt är att vinna en Guldbagge.

Har du alltid funderat på vad ödem egentligen är för något, eller har du själv någon svullnad som vägrar att ge med sig och som du behöver lära dig mer om vad den kan bero på? Oavsett har vi en stor artikel om ödem, det vill säga svullnad som uppstår i bland annat ben och fötter.

Som om inte en vinnare vore nog så har vi även vinnaren av Sveriges mästerkock, Erik Hammar, i en stor intervju. Dessutom delar Erik med sig av sina favoritrecept ur den kokbok han fick skapa efter att ha vunnit titeln!

Vi har inte glömt våra vänner djuren och i en stor artikel kan du lära dig mer om vilka faror som kan dyka upp när temperaturen stiger!

Det är landets och Europas första äldreboende för HBT-personer och vi har fått en chans att prata med grundaren om äldreboendet Regnbågen och hur det är att vara HBT-person på äldre da’r.

I varje nummer kan du även ta del av medicinhistoria och det här numret är inget undantag. Den här gången möter vi ingen mindre än Florence Nightingale, denna mytomspunna legend.

Förutom allt detta kan du läsa mer om hur solen påverkar vår kropp, hur du ser farliga hudfläckar, du får lära dig mer om första hjälpen och möta Gunilla som lever med fibromyalgi.

Du har väl inte missat att du kan prenumerera på tidningen? Varför prenumerera säger du? Jo det ska vi berätta, du får till exempel tidningen direkt hem i brevlådan, fyra gånger om året. Du får även mer innehåll, extra intervjuer (i det senaste numret möter du Olof Wretling, aktuell med en ny turné, Diagnoserna i mitt liv. Och som inte det vore nog får nya prenumeranter inte bara en utan två (!) prenumerationsgåvor så totalt tjänar du en rejäl slant. Ja du hör ju själv vilket bra erbjudande det här är så varför inte hoppa på det redan idag? Här kan du som vill prenumerera läsa mer och anmäla din prenumeration redan idag!

Med det sagt tänkte vi ge er veckans recept (som även finns med i tidningen) och önska en riktigt trevlig helg!

Redaktionen

Veckans recept: Fetaostmuffins på kidneybönor

Matmuffins med olika fyllningar passar bra som färdkost. Här har de blivit förstärkta med bönor, vilket är riktigt bra för mättnadskänslan.

Fyll muffinsen med lite av vad du har hemma i kylen, så blir de en riktigt bra rätt för att ta hand om resterna inför resan också. Här hittar du hela receptet på www.doktorn.com


Uberförare utbildas i första hjälpen

Snart kan Uberförare bli rullande livräddare då techföretaget under våren kommer att utbilda 100 förare i första hjälpen.

Enligt hjärt- och lungrådet är framkörningstiden i Stockholm 10-15 minuter för ambulans innanför Stockholms tullar. Tiden fram tills dess att sjukvårdspersonalen kommer till platsen är därför kritisk och med anledning av det satsar nu Uber, tillsammans med First Aid Sweden, på att utbilda sina förare i första hjälpen.

I ett första steg kommer 100 förare att få den grundläggande första hjälpen-utbildningen och vad man ska göra i nödsituationer, men intresset har varit stort så det är mycket möjligt att fler utbildningar kommer framöver. Målet är att utbilda 100 förare innan sommaren. Kursen är en heldag och efteråt erhåller deltagarna ett certifikat från First Aid Swden på genomförd utbildning.

– Vi är stolta över att kunna erbjuda våra partnerförare första hjälpen-träning. Förarna som kör med Uber har stora hjärtan och kan med detta initiativ rädda andras hjärtan, säger Joel Järvinen, Sverigechef på Uber, i ett uttalande.

Fakta hjärtstopp

Ett hjärtstopp kan ske av flera olika anledningar men ofta drabbas hjärtat av ett elektriskt kaos och hjärtats muskler arbetar osynkroniserat utan att kunna pumpa runt blod i kroppen. För varje minut som går utan behandling, såsom hjärt-lungräddning och elektriskt stöt från en hjärtstartare, kan detta tillstånd leda till döden. Man brukar ge följande tumregel: Om ingen behandling eller hjärtstartare används ökar dödlighet vid hjärtstopp med ca 10 % / min.