Fredagsinspiration: Grönt är skönt, framförallt på tallriken!

Ät smart – och gärna grönt – så gör du en insats för hälsan. Här är fyra grönsaker som ofta bör inkluderas i måltiden. 

Förutom alla hälsofördelar så ser ju maten så mycket vackrare och aptitligare ut när man adderar grönt.

🥦 Broccoli

Innehåller en mängd nyttiga ämnen som betakaroten, C-vitamin, järn, zink, folsyra och andra B-vitaminer.

🍅 Tomat

Innehållet av lykopen som har visat sig kunna minska risken för prostatacancer. Lykopenet ökar vi upphettning.

🍃Grönkål

Grönkål är en riktig supergrönska och innehåller kanske flest antioxidanter av alla grönsaker.

🌰 Lök

Innehåller flavonoider som ger skydd mot hjärtsjukdomar och cancer. Dessutom är det bakteriedödande.

Vacker som en solig vårdag är även veckans recept, som ju såklart innehåller en del nyttigheter den med. Njut och ha en trevlig helg!

Vårhälsningar Redaktionen

Veckans recept: Rostad pumpasallad med mathavre

Om du inte hittar muscat- eller hokkaidopumpa kan du ta en mindre mängd butternutpumpa. Receptet presenteras i samarbete med Belly BalanceReceptet hittar du på www.DOKTORN.com 


Fredagsinspiration: Dags för sommartid – så undviker du fallgroparna!

På söndag är det dags igen, vi ställer fram utemöblerna vilket innebär att vi även ställer fram klockan en timme. Tycka vad man vill om fenomenet, men så är det. Eftersom du förlorar en timmes sömn kan det vara bra att tänka på några saker och vi förklarar vilka här i bloggen.

Sömn är viktigt för att vi ska fungera i vardagen och att förlora en timmes sömn har av naturliga skäl en inverkan på oss. Studier har visat att sommartiden försämrar sömnen för många och det i sin tur kan leda till en rad fallgropar som inte bara gäller när vi vrider fram klockan utan även om vi av andra skäl förlorar sömn.

shutterstock_59580616(1)

Sämre sömn, sämre immunförsvar

Mindre sömn kan leda till att kroppen inte orkar slåss emot en rad olika sjukdomar, du riskerar alltså att lättare drabbas av sjukdom om du inte får sova ordentligt då immunförsvaret försvagas. Kan du på något sätt ta igen den förlorade sömnen, genom en tupplur till exempel, kan det ge kroppen en bättre möjlighet att slåss mot olika åkommor.

shutterstock_185021132(1)

Sämre sömn, sämre humör

Humöret påverkas! Alla som någon gång har känt sig trötta och hängiga vet att det också ökar risken att man blir gruffig och på dåligt humör. Så, tänk på att även om du tappade en timmes sömn nu på natten till söndagen så försök dra på smilbanden när du vaknar.

shutterstock_108907097(1)

Sämre sömn, sämre koncentration och mer stress

Att sova dåligt är även en stressfaktor. Har du ett jobb som kräver hög koncentration eller ska du exempelvis köra bil är det bra att ha i åtanke att dålig sömn ger dig sämre förutsättningar att hålla fokus och stressa ner. Tänk på det om du ska köra bil på söndag, hur pigg och fokuserad känner du dig? Dessutom har undersökningar visat att eftersom vi blir allmänt aktivare tidigare på dygnet ökar stressen och leder till 4-5% ökning av antalet hjärtinfarkter .

Så glöm för allt i världen inte att ställa fram klockan natten till söndag (kontrollera att din mobiltelefon ställer tiden automatiskt), och passa kanske även på att ställa fram utemöbler, balkongmöbler, grillen – ja vad du nu kan tänkas vilja ställa fram för att markera att våren är här.

Med det sagt ger vi er veckans recept och passar på att önska en mycket trevlig helg så ses vi igen på måndag!

Redaktionen

Veckans recept: Fisksoppa med smak av saffran

Låt doften av saffran spridas i köket när du serverar den här solgula fisksoppan. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Receptet hittar du här


Fredagsinspiration: Dags att vårstäda kropp och själ!

Det är den tiden på året igen – det är dags att vårstäda både i kropp och själ och fylla på med ny energi runt omkring oss, inombords och utomhus. Och det går att göra med ett leende på läpparna!

En städad närmiljö skänker ro i själen, det kan de allra flesta vittna om. Men hur tar man tag i vårstädningen efter vinterns mörker och snöslask? Kommer det ta hela dagen, hela helgen eller kanske flera veckor? Det spelar ingen roll, du tar det i den takt du själv vill genom att helt enkelt planera.

Oavsett om det är vårstädning i kropp och själ eller i hemmet så är planering en nyckelfaktor.

shutterstock_530243431

Listan!

Våga planera och sätt ihop en lista. Vad är det först och främst som du vill ta tag i? Oftast i hemmet handlar det om att plocka upp och plocka undan. Våga släng och våga rensa, se till att de ytor som du senare ska grovstäda är fria från småplock. Det är annars småplocket som kan trötta ut, det ständiga arbetet med att plocka undan.

Så börja gärna i den änden!

shutterstock_519745972

Motivationen!

Känn dig motiverad. Utan motivation blir ingenting roligt, motivera dig själv och din familj med vad målet är, att få det rent och fint hemma. Ta ingen paus utan se till att arbeta på när du väl kommit igång och när du sedan är klar, pusta nöjt ut!

För att få det att rulla på lyssna på musik, en ljudbok eller radio – låt det bli skoj och glöm inte att börja uppifrån och arbeta dig ner. All smuts och allt skräp ramlar ner, så funkar gravitationslagarna!

shutterstock_574923592.jpg

Trädgår’n!

Dessa råd gäller även utomhusstädning, planera och håll igång, ta med dig en termos med kaffe eller te och njut av det nyttiga i att få vara utomhus. Investera i färgglada trädgårdsredskap som göra tillvaron i trädgården lite roligare och klä dig varmt och i kläder du inte är alltför rädd för så att du slipper tänka på att vara försiktig – sen är det bara att köra igång och få i ordning trädgården eller för den delen balkongen!

Har du fullgjort dina ”yttre” vårstädningsplaner och plockat undan allt småplock så är det dags att se till sig själv.

shutterstock_421475491.jpg

Kroppen!

Kroppen kanske också behöver en rejäl vårstädning och vad är bättre än att göra det på just våren. Det finns många olika sätt att vårstäda kroppen och ett vanligt ”kroppsstädningssätt” går under benämningen ”detox”. Toxic är gift på engelska och detox betyder helt enkelt att du gör dig av med ”skräp” (gifter) i kroppen. De som har genomfört en detoxkur rapporterar många gånger att de känner sig både piggare och att kroppen känns starkare.

Det finns många olika varianter av detox, allt från färdiga detoxkurer som rör sig om allt från en vecka till längre perioder. Du kan även ”koka ihop” din egen kur. Du får helt enkelt känna efter och läsa dig till vad som passar dig bäst – berätta gärna om du har något eget tips på ”detox”.  Om du går igenom en detoxkur så ska du alltid tänka på att dricka mycket vatten och vila. Passa även på att ta hand om dig själv lite extra genom exempelvis mindfulness (bra övningar kan du hitta här).

shutterstock_526107775.jpg

Kom ihåg!

Med rätt planering och motivation kan du vårstäda både kroppen, själen och runt omkring dig.

Kom ihåg:

  • Sätt en plan med vårstädningen.
  • Sätt ett mål med vårstädningen – är det mycket att göra, sätt delmål.
  • Sätt en plan med detoxkuren – avbryt om du känner att din allmänhälsa försämras.
  • Använd bra hjälpmedel – handskar och rengöring till städning, ergonomiska verktyg i trädgården och detoxkurer som passar dig
  • Hjälps åt – ta hjälp av vänner och bekanta, hjälper de till kan du återgälda och allting går mycket snabbare plus du får gemenskapen

Våga vara bäst på vårstädning och du – glöm inte att le! Med det sagt, dags för veckans recept. Vi önskar dig, dina vänner och de som du känner en riktigt trevlig helg!

Hälsningar,
Redaktionen

Veckans recept: Frasiga våfflor för känsliga magar

Våfflor är ju barnsligt gott och det här receptet är extra snäll mot magen. Receptet presenteras i samarbete med Belly BalanceHär hittar du receptet!


Fredagsinspiration: Illustrationer till förmån för kvinnor i Kongo

Fotograf/källa: Amanda Romell

Med ett hjärta som klappar för kvinnor som är mindre privilegierade än hon själv har illustratören Amanda Romell illustrerat fyra posters som på olika sätt hyllar kvinnan, som bärare av liv och med rätt till liv.

Initiativet sker i samarbete med PMU (Pingstmissionens Utvecklingssamarbete) och pengarna från försäljningen kommer att gå till kvinnorna och Panzisjukhuset i Demokratiska Republiken Kongo, där fredspristagare Denis Mukwege är verksam och gör ett outtröttligt arbete.

Motiven är fyra till antalet och har fått namnen Moder liv, Do not stand idly by, Attached och Lotus. Alla motiv har en unik berättelse och till varje poster medföljer en beskrivning av hur Amanda Romell tänkt när hon skapat dem, men gemensamt är att de är en hyllning till kvinnan.  Som mamma, dotter och syster är kvinnofrågor något som ligger henne varmt om hjärtat. Det som barn och kvinnor utsätts för i DR Kongo, men även i andra länder, berör henne djupt och därför har hon valt att göra det här gratis och på så vis bidra till att ge kvinnorna i DR Kongo en bättre ställning och situation.

– Kvinnors hjärtan, själar och kroppar går sönder och jag kan inte blunda för det. I ren desperation och frustration, med de medel jag har, har jag försökt att göra det som jag kan. På mitt sätt. Har vi inte pengar att ge så kan vi ge av vår kreativitet. Vi kan alla göra någonting. Men vi har inte råd att göra ingenting. säger Amanda Romell i ett pressmeddelande.

Motiven finns att köpa i PMU:s gåvoshop från och med idag den 8 mars på internationella kvinnodagen.

Illustratören Amanda Romell. Fotograf: Anders T Johansson

Illustratören Amanda Romell. Fotograf: Anders T Johansson

Nu lider arbetsveckan mot sitt slut och vi vill avsluta med att önska alla en fantastisk helg!

Redaktionen

Veckans recept: Nattjästa frukostbullar

Dessa ”hurtbullar” håller dig mätt länge och är dessutom underbart goda. Stäng gärna av ugnen 10 minuter innan gräddningstiden är slut. Receptet finns på www.DOKTORN.com 


Fredagsinspiration: Därför ska du åka längdskidor

På söndag är det dags för folkfesten Vasaloppet att gå av stapeln. Skidåkning har många fördelar men visste du att du inte behöver vara någon elitidrottare för att tillgodose dig hälsofördelarna med längdskidåkning? Vi ger dig några goda skäl att knäppa på dig skidorna och dra ut i spåren!

Och som alltid hittar du veckans recept längre ner i blogginlägget. Häng med så åker vi ut i skidspåret i hälsans tecken!

Överkroppen får jobba!

En av de största fördelarna med att åka skidor är att du använder hela kroppen, även överkroppen. När du cyklar eller springer är det främst benen som får jobba men i skidåkning aktiverar du även armar och överkropp, men tänk på att inte sloka om du tröttnar utan att ha bra hållning hela vägen in i mål!

D-vitamin!

Frisk luft och solljus är alltid skönt men visste du att solen även ger oss D-vitamin. Så en solig dag i skidspåret kan ge oss en D-vitaminboost och stärka skelettet!

Aktiverar många muskler!

Vid längdskidåkning aktiverar du som sagt många muskler på en gång och det i sin tur påverkar hjärtat och lungorna på ett bra sätt och när det blir motigt, till exempel i uppförsbackar, blir det som aktiv intervallträning.

Bränn kalorier! 

Med skidåkning förbränner du runt 600 kalorier i timmen om du är en vanlig motionär. Det gör skidåkning till en av de träningsformer där du bränner absolut flest kalorier samtidigt som du spänner dina coremuskler, mage, då du åker skidor.

Bli gladare!

En undersökning som genomfördes av koreanska forskare visade att skidåkare är både gladare och hälsosammare, även om de bara tar sig ut i spåret någon gång om året.

Så, hoppa i pjäxorna, knäpp på skidorna och ut i spåret. Vi ses igen på måndag!

Trevlig helg!

Redaktionen

Veckans recept:

En kaloririk rätt som passar bra för dig som har svårt att få i dig tillräckligt med kalorier, eller som vill bjuda på snygga snittar till mingelpartyt. Dessutom blir det snyggt med de sushiliknande rullarna! Här hittar du hela receptet på www.DOKTORN.com


Fredagsinspiration: Skapa ditt kreativa hem

En inredningstrend som spås bli stor under 2019 är maximalismen. Alltså ett personligt och färgstarkt hem med många roliga saker och spännande lösningar.

På senaste tiden har vi fått en försmak av våren och när våra hem badar i solljus är det svårt att inte låta sig inspireras av alla inredningsmöjligheter. För den som vill vara lite kreativ delar konditorn, författaren och programledaren My Feldt med sig av sina bästa tips i tidningen Classe.

Ta in naturen. En gren kan bli en gardinstång eller en lampa om du lindar en ljusslinga runt. Eller varför inte byta ut snittblommorna mot några nätta kvistar, eller skapa ett stilleben av stora grankottar i en vacker skål.

Fega inte! Våga måla tak och golv i en pigg färg och ditt hem blir garanterat personligare. Tänk bara på att ta hänsyn till ljusinsläppet så du inte förminskar känslan av ett redan litet rum, eller gör att takhöjden känns lägre.

Tapetsera mera. Ta ut svängarna och tapetsera en vägg eller två, det blir en ordentligt lyft för rummet och tröttnar du på mönstret så är det bara att göra om. Med tapeter kan du skapa helt andra effekter än med bara färg.

Byt möbler med varandra. Vi lever i en tid då hållbarhet och miljötänk är viktigare än någonsin så varför inte ordna bytardagar med vänner och grannar. Din gamla byrå kanske kan bli någon annans nya hallmöbel?

Nya lösningar. Behöver du en ny matta men hittar ingen i rätt storlek? Sy ihop en stor av tre mindre och vips har du skapat något som är personligt och specialanpassat utifrån ditt tycke och smak.

Hoppas du har fått den inspiration du behöver för att göra ditt hem mer personligt. Om inte annat, så får du ha en härlig helg i vårsolen!

Redaktionen

Veckans recept: Riskakor med bär

Riskakor är ett utmärkt mellanmål så länge de är naturella. Här är de varvade med kvarg och jordnötssmör och sedan toppade med hallon. Urgott! Se receptet på www.DOKTORN.com

 


Fredagsinspiration: Ge kärleken ny kraft

En stressig vardag kan tära på vilken relation som helst och då räcker det inte med att alla hjärtans dag inträffar en gång om året, för faktum är att våra relationer behöver vård varje dag. 

Här har vi tagit inspiration från tidningen Land där radiopsykologen Allan Linnér ger sina bästa råd om hur kärleken kan hållas vid liv.

Var nyfiken och utforska varandra.

Prioritera relationen och hitta på saker tillsammans – både planerade och spontana upplevelser.

Boka tid för samtal då och då där ni kan prata om var ni befinner er känslomässigt och vad ni drömmer om i framtiden.

Våga vara öppen. Att dela med sig, även av sådant som inte är helt bekvämt, visar att den andra personen är viktig.

Var generös och berätta för din partner hur livet blir rikare tack vare att just ni lever ihop.

Med det sagt vill vi uppmana er till att ta hand om varandra, oavsett dag på året!

Kärleksfulla hälsningar,
Redaktionen

Veckans recept: Chiligryta på högrev

En gryta fullproppad med smak och vars hetta du väljer utifrån eget tycke. Receptet presenteras i samarbete med Belly BalanceSe hela receptet på www.DOKTORN.com