Fredagsinspiration: Ät en morot om dagen

shutterstock_398475022 Morot olika färger färg vitaminer hälsosamt doktorn

Ibland behöver vi alla en motiverande morot. Faktum är att få saker är så bra för oss som morötter, de innehåller nämligen mängder av ämnen som är bra för kroppen.

…Visste du det här om morötter?

🥕 Finns i många olika färger! Moroten finns i många olika färger och ingen av dem växer ursprungligen vilt. De är förädlade av människan till den orangefärgade morot som vi oftast associerar till.

🥕 Bra för hälsan! Morötter är fantastiska för oss människor och kan bland annat förhindra infektioner i sår då de har antiseptiska egenskaper. Det har också visat sig att morötter har förebyggande egenskaper när det kommer till hjärtsjukdomar och cancer.

🥕 Minimorötter är en bluff! Visste du att minimorötterna du köper i mataffären eller snabbmatsrestaurangen egentligen är vanliga morötter? Morötter som kanske inte är helt perfekta till utseendet har delats och putsats till så att även de kan säljas.

🥕 Passar bra i bakning! Morötter är perfekta till det mesta och fungerar jättebra i bakning eller matlagning, till exempel soppa eller morotskaka.

I ren morotsanda så vill vi även passa på att tipsa om veckans recept som är just med morötter. Det är vårt favoritrecept på saftiga morotsfrallor som är perfekt att göra till helgfrukosten!

Trevlig helg! 🥕
Redaktionen

Veckans recept: saftiga morotsfrallor

Morotsfrallor veckans recept DOKTORN mat för IBS-magar Belly Balance Sofia Antonsson

Dessa solgula frallor passar bra både som kuvertbröd och på buffébordet. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Receptet finns på DOKTORN.com


Bästa rengöringsmedlet har du hemma

shutterstock_171475088 Toalett rengöra ättika bikarbonat citron

Dyrast är inte alltid bäst. När det kommer till rengöringsmedel så finns det nästan oändligt många och i olika prisklasser. Dyra kemikalier går att undvika och ofta kan du använda saker som du redan har hemma för att göra rent både billigt och miljövänligt.

Att rengöra toaletten är inte det roligaste som finns och det är något som många drar sig för att göra. Den blir lätt smutsig och får enkelt jobbiga fläckar som kan vara tuffa att få bort. Bakterier och avkalkningar samlas lätt, men med detta tips blir din toalett skinande ren trots att det kräver minimal ansträngning.

Något som de flesta har hemma är vanlig ättika. Ättika är inte bara bra till konserveringar och matlagning, utan är också ett supermedel när det kommer till rengöring.

Så enkelt får du en fläckfri toalett:

  • Häll en skvätt ättika (24 procent) i toaletten. Använd toalettborsten för att göra rent längst kanterna.
  • Vänta gärna över natten innan du spolar och skrubbar rent.
  • Om toaletten är väldigt smutsig så kan du strö på lite bikarbonat tillsammans med ättikan och låta det verka över natten.

Med citron, bikarbonat och ättika kan man rengöra det mesta i hemmet med effektiva husmorsknep. Din toalett och annat i hemmet blir rent samtidigt som det är superenkelt och bra för miljön!


DOKTORNs TV-tips: Din hjärna

Foto: Magnus Liam Karlsson / SVT

Foto: Magnus Liam Karlsson / SVT

Varför mår vi så dåligt när vi har det så bra. Vad kan vi göra åt det? Det undersöker Anders Hansen i tv-programmet ”Din hjärna”. 

I somras tog Anders Hansen Sverige med storm när han sommarpratade i Sveriges Radio. Hans prat slog rekord och är det sommarprat som hittills fått flest lyssningar. Det kanske inte är speciellt konstigt med tanke på hans högaktuella ämne: varför mår vi så dåligt när vi har det så bra?

Mindre rörelse och mer skärmar

Psykiatrikern Anders Hansen förklarar att vi lever i en värld som vi inte är anpassade för. Utvecklingen har gått för snabbt och våra hjärnor tror fortfarande att vi är jägare där vi till varje pris behöver undvika alla faror som kan uppkomma. Han berättar vidare hur fysisk aktivitet är absolut nödvändigt för vår hälsa, både kort- och långsiktigt. Den rörelse som var naturlig för oss människor har vi istället ersatt med stillasittande och skärmar. Vår psykiska hälsa och välmående är starkt sammankopplad med den fysiska aktiviteten.

Föryngra din hjärna

Nu fortsätter Anders Hansen att under fem avsnitt undersöka och förklara i serien ”Din hjärna”. Människan har levt i cirka 200 000 år och det innebär att vi och vår hjärna knappast har hunnit anpassa sig till allt det nya. Tidigare har man alltid trott att minnescentrum i hjärnan blir sämre med åldern och att det inte går att förhindra. I serien pratar han om forskning som faktiskt visar att förminskningen av minnescentrumet går att bromsa och till och med kan bli större.

Sista avsnittet av serien ”Din hjärna” sänds 20.00 måndag 21 oktober på SVT1. Fram tills det kan du kolla i kapp de tidigare avsnitten på SVT Play här.

Källa: svt.se (2019). sr.se (2019).


Fredagsinspiration: Ett äpple om dagen..

shutterstock_748317274 Äpple Äpplen Höst Rubinola Ingrid Marie Aroma Stroke

Glöm tråkiga äpplen som Royal Gala och Golden Delicious för en stund. Nu är det dags att ta tillvara på att högsäsongen för de svenska äpplena är här – vilken äppelsort är din favorit?

Det finns över tusen sorters äpplen, med olika smak och egenskaper. I Sverige har vi inte lika många, men våra äpplen är däremot mycket goda. I dag går det nästan att få tag i svenska äpplen året om, även om de är som bäst under hösten. Det finns nya lagringsmetoder för äpplen som gör att vi kan köpa svenska äpplen året om. Den nya metoden innebär att man lagrar äpplena i en lokal med låg syrehalt, vilket gör att mognadsprocessen avstannar.

Äpplen är mycket hälsosamma och det finns faktiskt forskning som visar att de som äter mycket äpplen löper lägre risk att drabbas av stroke. Äpplen innehåller mycket C-vitamin och du ska inte skala ditt svenska äpple, då försvinner nämligen många nyttigheter.

Nedan tipsar vi om några svenska äpplen och vad de passar bäst till.

  • Ingrid Marie. Ett av de vanligaste äpplena. Äpplet är litet och har en frisk och söt smak. Passar mycket bra i desserter eller att äta som de är.
  • Rubinola. Bra att baka med eller att ha i matlagning. Äpplet är sött och krispigt och passar därför såklart också bra att äta.
  • Aroma. Spött äpple med bra smak och konsistens. Bra att ha i bakning eller matlagning eftersom äpplet inte blir så mosigt.

Trevlig helg!

Redaktionen

Veckans recept: Snabb och enkel tonfiskpasta

Tonfisk är bra att ha hemma till en enkel pastarätt. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance. Receptet hittar du på www.DOKTORN.com


Doktorn tipsar: Podd till kaffet?

Paleoteket-podd-norman-hulten

Har du också svårt att sova om du dricker kaffe för långt in på eftermiddagen? I Paleotekets podd ”Hälsoeffekter av kaffe – inflammation, stress och abstinens” diskuteras kaffets effekter och hur det får oss att må.

I Sverige dricks det näst mest kaffe i hela världen och drycken har både bra och dåliga effekter på kropp och knopp. Kaffe är hälsofrämjande på många olika sätt och  minst 70 procent av alla vuxna dricker kaffe varje dag. Några koppar per dag gör dig inte bara pigg och glad, utan har också visat sig kunna förebygga en rad sjukdomar, bland annat Parkinsons och diabetes.

Även om kaffe överlag är positivt för de flesta av oss, reagerar vissa människor annorlunda. I Paleotekets poddHälsoeffekter av kaffe – inflammation, stress och abstinens pratar man till exempel om hur sömnen och magen påverkas av kaffedrickandet. Paleoteket drivs av Karl Hultén och Anna-Maria Norman som båda arbetar med hälsa. De ger även ut böcker, håller föreläsningar och driver sin hemsida.

Om du funderar på att dra ner på kaffet eller bara vill veta mer, så kan vi tipsa om podden som hittas här.

Foto: Paleoteket.se 


Fredagsinspiration: Tack alla besökare på Seniormässan – vi har ”världens bästa tidning!”

Seniormässan 2019 Stockholmsmässan - Tack alla härliga besökare!

Tack alla härliga besökare som kom och överöste oss med beröm under tre fartfyllda dagar!

Årets upplaga av Seniormässan på Stockholmsmässan är över och vi summerar inte bara en fantastisk mässa utan också all beröm vi har fått, alla spännande föreläsningar som hölls och såklart, våra nya prenumeranter varav sex personer även har vunnit varsin mobiltelefon. Grattis också till vinnarna som vi presenterar idag här i bloggen! 

Seniormässan drivs av Numera Mässor där Leon och hans engagerade kollegor jobbar. Tillsammans skapar de en mässa för 55+ där det finns allt från resor och upplevelser, skor, plånböcker och ostar, organisationer och föreningar och såklart även kunskap som i vårt fall. Den här mixen bildar i kombination egentligen den ultimata livsstilsmässan för dig som är 55+

Mässan firar i år 25 år och Add Health Media firar 20 år. Vi har samarbetat med mässan i flera år och i år var det femte året i rad som vi ställer ut tillsammans med utvalda samarbetspartners. Och visst är det kul att vara på plats, alla dessa spännande samtal, all fantastisk återkoppling vad ni tycker om tidningen och sajten.

Att få betyget ”världens bästa tidning”, ”alltid intressant”, ”både engagerande och lättläst och samtidigt väldigt läsvärd” är helt otroligt och vi blir båda glada och stolta över alla fina ord som Seniormässans besökare öste över oss.

Blodtrycksmätning hos samarbetspartnern RemissHjälpen var mycket uppskattat inslag under mässan.

Blodtrycksmätning hos samarbetspartnern RemissHjälpen var mycket uppskattat inslag under mässan.

Förutom att vi står på mässan och delar ut tidningar, tygkassar, har tävlingar och andra aktiviteter i montern (som den populära blodtrycksmätningen hos samarbetspartnern RemissHjälpen) håller vi också varje år föreläsningar på olika viktiga teman.

Björn Petersson, internationell produktchef på SOBI föreläste om cancer och illamående.

Björn Petersson, internationell produktchef på SOBI föreläste om cancer och illamående.

Först ut av föreläsarna var Björn Petersson som föreläste om vad som händer i kroppen när vi drabbas av cancer.

Ett komplicerat och viktigt ämne som under oktober och november uppmärksammas lite extra.

Alexander Knezevic, sjuksköterska och VD på RemissHjälpen.

Alexander Knezevic, sjuksköterska och VD på RemissHjälpen.

Under onsdagen både ställde sig och satt Alexander Knezevic, sjuksköterska och VD på RemissHjälpen på scenen för att dela med sig av sin kunskap hur man får rätt specialistvård när vi behöver det och hur man kan skapa sin egen remiss.

Villjam Edström, VD och grundare av Symbio Me pratar tarmbakterier!

Villjam Edström, VD och grundare av Symbio Me pratar tarmbakterier!

Vi avslutade vår föreläsningsserie med en mycket intressant föreläsning om våra vänner i tarmen – bakterierna som både kan hjälpa men också stjälpa vår hälsa. Villjam Edströms föreläsning var mycket uppskattad och mer än ett par åhörare tog sig fram till Villjam efteråt för att fråga mer om tarmbakterier.

Alla tre föreläsningarna drog fulla hus, precis som montern och vi kan inte säga annat än att vi är så glada över den respons ni ger oss varje år på Seniormässan. Och nu över till något ännu roligare, nämligen vinnarna som deltog i tävlingen vi hade i vår monter där du kunde prenumerera på tidningen Doktorn och även vinna en mobiltelefon från tillverkaren Doro. En mobiltelefon speciellt anpassad för äldre med mycket funktionalitet och samtidigt viktiga funktioner som nödlarm, enkla knappar, tydlig skärm och FM-radio bland mycket annat.

Vi säger stort grattis till Hannu, Nils, Birgitta, Terttu, Marianne och Inger som alla vinner mobiltelefonen!

Doro 5517 är en lättanvänd kameratelefon i klassisk design. Separerade knappar och en stor skärm gör det lätt att ringa, skicka SMS, läsa e-post och ta bilder. Ljudet är bra och telefonens trygghetsknapp ger dig extra säkerhet. Med de fyra snabbvalsknapparna når du snabbt och enkelt kameran, favoritkontakterna, ficklampan och dina meddelanden.
  • Lättanvänd kamera
  • Extra högt och tydligt ljud
  • Trygghetsknapp för extra säkerhet

Vi ser redan fram emot nästa års mässa och möta dig där! I år säger vi tack till Numera mässor som arrangerar Seniormässan, våra samarbetspartners och självklart alla besökare! 

Trevlig helg!

Redaktionen

 


Håll hunden borta från ekollonen!

shutterstock_301534637

Din hund är snabbt, så var snabbare. Särskilt om du ser att din hund mumsar på ekollon. De är nämligen inte att leka med och kan ge din hund allvarliga skador.

Vissa hundar tycker det är jättegott när de väl fått smak för ekollon, men konsekvenserna kan bli ödesdigra. Boven stavas tannin, som är ett ämne som det finns stora mängder av i ekollon. Tanniner är giftigt och frätande och kan ge din hund mag- och tarminflammation samt skada både njurar och lever. Vid hög dos kan det till och med vara dödligt.

Får hunden i sig ekollon kan symtomen vara allmänpåverkan såsom feber, trötthet, illamående, kräkning och förstoppning som övergår i mörk diarré. Mängden gift kan dock vara svår att beräkna.

Misstänker du att din fyrbenta vän fått i sig ekollon och har dessa symtom så ska du ta det säkra före det osäkra och ringa din veterinär för rådgivning och eventuell behandling.

 

Källa: Evidensia