Vi svenskar äter alldeles för mycket salt och den största mängden får vi i oss via färdiga livsmedel. Livsmedelsverken i Norden har tagit fram en film som ska ge oss lite salt-lära.
Svenskarna äter minst dubbelt så mycket salt än vad som rekommenderas, och många vet inte att de äter för mycket. Men det är inte saltandet där hemma som är problemet, utan det vi får i oss i färdiga livsmedel som exempelvis ost, bröd, färdiga rätter och på restaurang. Nu har Livsmedelsverket tillsammans med myndigheter från Norge, Danmark och Island gjort filmen ”Syna saltet”, som ska uppmärksamma riskerna och ge tips på hur man minskar på intaget, skriver myndigheten på sin hemsida.
