Lyckas med mynta

Mynta är en riktigt fräsch sommarkrydda, både till doft och smak och den är superlätt att odla själv. 

Mynta frodas lika väl på balkongen som i trädgården. Det man bör tänka på är att den växer kraftigt så om man inte vill att den ska ta över bör man göra så att rotsystemet begränsas. Det gör du genom att plantera myntan i en kruka utan botten i marken, eller låt den fylla en hel pallkrage. Lite tips på vad du kan använda din mynta till:

  • Hacka och blanda med yoghurt, citron och vitlök så har du en fräsch sås att servera till exempelvis lax eller falafel.
  • Blanda i sallader.
  • Blanda med bär och frukter.
  • Dekorera bakverk med några kvistar mynta.
  • Gör myntate genom att torka myntan på en torr, varm och mörk plats. Särskilt bra om du inte hinner äta all mynta färsk.
  • Ge bort egenodlad mynta i present.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s