Restfest för att minska matsvinnet

shutterstock_194331836

Nyfiken på vad du kan göra för att minska matsvinnet? Nu på torsdag, den 28 maj, anordnar Konsumentföreningen Stockholm en restfest där överblivna råvaror tas tillvara på.

Restfesten äger rum på Medborgarplatsen i Stockholm kl.11-15. Förutom att lära dig mer om hur du bäst tar hand om dina matrester bjuds det på underhållning och tävlingar. Alla matintresserade som kollade på Sveriges Mästerkock tidigare i år kan till exempel se tvåan i tävlingen, Ludvig Brydolf, visa upp sina matkonster.

För att visa hur stort matsvinnet är kommer det att lagas och bjudas på 2000 portioner lasagne tillagade på överblivna varor. Perfekt för den vars mage börjar kurra under besöket.

Har du några tips på hur man kan minska matsvinnet, kanske i form av en maträtt eller liknade? Dela gärna med dig i så fall genom att skriva här eller på vår Facebooksida

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s