5 goda skäl till att aldrig äta din lunch vid skrivbordet

shutterstock_133438451

David Drake, en mjukvaruingenjör i San Francisco tog det i USA drastiska beslutet att aldrig mer äta lunch vid skrivbordet. Vi berättar om vad han upptäckte som ledde fram till det beslutet.

I USA äter enligt en rapport 80 procent sin lunch vid skrivbordet. David Drake hörde till den skaran som satt framför skrivbordet och surfade på nätet, arbeta lite och tyckte att det bara var slöseri med tid att lämna skrivbordet under lunchen. Tills han gjorde det och upptäckte följande fem goda skäl till att helt sluta äta lunch vid skrivbordet…

  1. Maten får full uppmärksamhet! Plötsligt kunde han njuta av maten mer eftersom maten stod i centrum. Dessutom bidrog detta till att sannolikheten att han ville småäta senare på dagen upphörde.
  2. Stimulerade hjärnan! Att inte sitta vid kontoret, att gå ut och äta eller gå och handla mat, var stimulerande och roligt. Miljöombytet gjorde skillnad i arbetsdagen och bidrog som bonus med inspiration.
  3. Mer produktiv! Den produktivitet som han kände att han bidrog med genom att sitta kvar och arbeta samtidigt som han åt under lunchen var enligt egen utsago ingenting jämfört med den energi och produktivitet som uppstod när han kom tillbaka efter att ha varit på ”ordentlig” lunch, det vill säga iväg från skrivbordet.
  4. Mer balanserad! Forskning, menar David Drake, har visat att vara konstant mentalt arbetande, till exempel kolla mejl på helgerna, lättare leder till utbrändhet och trötthet. Detsamma gäller arbete på lunchen. Att bryta av med en ordentlig lunch ger ett mer balanserat liv och kan minska risken för utbrändhet.
  5. Må bättre! Känslan av att ”jag behöver” eller ”jag måste” äta lunch vid skrivbordet, även om det inte är ett måste, kan lätt bidra till missnöje med ditt arbete. Att ta en ordentligt lunch kan istället ge dig möjlighet att få en paus från ditt arbete och öka den positiva känslan för ditt arbete när du väl kommer tillbaka.”

Själv säger David Drake att ”valmöjligheten när det kommer till frågan (att äta lunch vid skrivbordet) gav mig känslan av frihet och berättigande, något som jag inte fick från att äta vid skrivbordet… Den känslan har givit mig möjlighet att ha en bättre kontroll över min egen tid när jag arbetar. Sammanfattat njuter jag mer av mitt arbete och även njuter mer av livet. Jag kan inte komma på något skäl att återgå till hur det var innan”.

En sammanfattning så god som någon även om vi svenskar kanske är något bättre på att äta i till exempel lunchrum med kollegor – vart äter du din lunch idag?

Källa: Fastcompany.com

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s