Kaffeautomaten – en oväntad bakteriefälla!

shutterstock_120685201

Kaffeautomaten på jobbet visade sig vara en oväntad bakteriefälla då man helt enkelt glömmer bort att rengöra knapparna.

Dagens nyheter (DN) följde med en privatperson under en dag och tog prov på föremål som hon kom i kontakt med under vardagen. Stolparna i tunnelbanan visade sig till exempel inte helt oväntat vara rejäla bakteriekällor men även kundkorgar i affärerna hade en stor mängd bakterier och tillsammans med kaffeautomaten på jobbet visade det sig att dessa var de värsta bakteriehärdarna.

Kaffeautomaten var oväntad, enligt Marie-Luise Danielsson Tham professor i livsmedelshygien vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, som tidningen intervjuar i anslutning till undersökningen. Hon menar att det förmodligen helt enkelt är så att man glömmer att rengöra knapparna på kaffeautomaten.  Marie-Louise Danielsson Tham säger även till DN att resultatet från kundkorgarna visar att affärerna behöver fundera på hur man ska rengöra dessa.

Ett bra sätt att skydda sig mot de bakterier och virus du möter i vardagen är att tvätta händerna och använda handsprit. Tvätta händerna när du kommer hem och innan du äter. Undvik att peta dig själv i näsan eller klia i ögonen om du är ute i offentliga miljöer då det kan sprida bakterierna! Här är tips på hur du tvättar händerna:

  1. Fukta händerna med ljummet vatten. Låt vattnet rinna.
  2. Ta en dos tvål och massera händerna så att tvålen skummar.
  3. Skölj av tvålen ordentligt så att det inte blir kvar några tvålrester.
  4. Torka dig med engångstorkpapper. En textilhandduk är en riktig smittspridare.
  5. Stäng av kranen med torkpappret.
  6. Använd gärna en handkräm efter tvätten om du har torr hud.

Fakta

  • Såväl tunnelbanestolparna som kaffeautomaten och kundkorgen hade stora mängder hudbakterier. Den stora mängden hudbakterier betyder att det också finns hög sannolikhet för virus.
  • På kaffeuatomaten hittade man förutom hudbakterier även tarmbakterier och sex snabbväxande mögelkolonier.
  • På tunnelbanestolen växte bland annat stafylokocker.
  • Andra föremål med riklig bakterieväxt var toalettens spolknapp (på personens arbetsplats), en dörröppnare och ett busshandtag.
  • På personens mobiltelefon (iPhone) växte stafylokocker och en bacillusart.

(Källa: DN.se)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s