Fredagsinspiraton: Lämna stadens puls och upptäck skogen!

shutterstock_263227106

Det må vara härligt att känna stadens puls, men det är bortom alla villor och höghus som naturens guldkorn går att finna. I skogen finns något för alla – låt oss inspirera dig till ett mer naturskönt liv!

Naturen har mycket att erbjuda och miljöer värda att upptäcka. Det kan vara bra att fundera på vilka behov du har för att upplevelsen i skogen ska bli optimal. Vilken skogspersonlighetstyp passar bäst in på dig?

För den äventyrlige

shutterstock_317703749

Packa ner ett tält, sovsäck, spritkök och andra förnödenheter och slå läger i skogen. Det är primitivt, men ack så befriande att känna att man faktiskt inte behöver alla bekvämligheter som finns där hemma.

För den stressade

shutterstock_204652270

Det mest fantastiska med skogen måste ändå vara lugnet. Man riktigt känner hur stressen rinner av en när man står där omgärdad av trädstammar, mossa och stenar och lyssnar till alla skogssköna ljud.

För den träningstokiga

shutterstock_215472460

Med alla ojämna stigar, rötter, stockar och stenar är skogen den perfekta platsen för terrängträning. Hoppa, ducka, balansera och utmana kroppen på nya sätt. Men var uppmärksam på var du sätter foten så du inte skadar dig! Ett tips är också att testa på orientering som har visat sig ge ett hälsosamt åldrande, läs mer här.

För den matintresserade

shutterstock_317210885

Skogen har mycket att erbjuda för den som gillar att baka och laga mat. Beroende på säsong kan man fylla korg efter korg med exempelvis lingon, blåbär och svamp. Naturens egna produkter går utmärkt att frysa in och ta fram vid behov.

För den vardagströtta

shutterstock_295991255

Ibland behöver man bara fly vardagen och få lite miljöombyte. En tur ut i skogen är helt gratis, miljövänligt och alldeles underbart med alla vackra vyer. Lite frisk luft på det och du kommer återvända med ny energi. Hoppas våra tips har inspirerat dig att spendera mer tid i skogen. Nu tar vi helg, men vi ses igen nästa vecka!

Trevlig helg önskar Redaktionen

Veckans recept: Lax med örtquinoa

Fixa fina fisken på ett kick och passa på att öka intaget av omega-3 med den här rätten! Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance.

Receptet passar även bra för den med känslig mage. Här hittar du hela receptet på DOKTORN.com Låt väl smaka!


Dekorera med ekollon

Det är ett riktigt ekollon-år i år. Utnyttja det och låt ekollonen ta plats i inredningen. 

Den varma sommaren har inte bara fått fruktträden att gå bananas – även ekarna producerar ovanligt mycket ekollon. I stället för att svära över att de skräpar ned i trädgården kan du använda dem att dekorera med. Fyll en fin glasburk eller vas med ekollon. Det blir en vacker prydnad både ute och inne.

Vill man ha en försmak av våren kan man låta ett ollon gro. Om du vill göra det så ska du fylla en vas med vatten och placera ekollonet precis i öppningen med roten nedåt. Halva ska vara täckt med vatten som byts ungefär var fjärde dag. Är öppningen på vasen för vid kan ekollonet fästas försiktigt med nålar eller tandpetare. Efter cirka 3–6 veckor gror ekollonet och blir en vacker detalj i hemmet.

Du kan förstås också käka du upp ekollonen, rosta eller koka dem först bara.


Ny podd om typ 2-diabetes

Av de nästan 500 000 svenskar som lever med diabetes har de allra flesta diabetes typ 2. I samband med världsdiabetesdagen lanseras Typ2podden – Sveriges första podd som handlar om livet med typ 2-diabetes.

För personer med typ 2 så finns förmågan att producera insulin fortfarande kvar, men mängden insulin räcker ändå inte till för kroppens behov. Trots att det är den vanligaste formen av diabetes, anses sjukdomen ibland lite skamfylld och det kan vara svårt att prata med andra om den. Det är där Typ2podden kommer in i bilden. I podden kommer personer som lever med diabetes typ 2 att ta upp viktiga och ibland svåra frågor och beslut kring sjukdomen. Tanken är att hjälpa personer med typ 2-diabetes att hitta möjligheterna och glädjen i livet, då det är kunskapen och inställningen som i mångt och mycket avgör huruvida man kan påverka sjukdomsförloppet.

Podden produceras av journalisten Anna-Karin Andersson och Janeth Leksell, diabetessjuksköterska och docent vid Uppsala universitet. Första säsongen kommer att ges ut i tio avsnitt och den går att hitta där andra poddar finns samt på www.typ2podden.se.

Podcasten ges ut av det forskande läkemedelsföretaget Boehringer Ingelheim.

 


Poddsamling om kön och identitet

Sveriges Radio har samlat åtta poddar som alla behandlar frågor om könsidentitet och att hitta sig själv.

Programmen tar bland annat upp föräldrars funderingar kring vad som ska hända med barnets könsidentitet när skolan börjar, om att inte känna sig som man eller kvinna, och ett avsnitt handlar om att byta kön efter 70 års ålder. Hur ska man tänka och hur går det till? Det är en samling viktiga ämnen som väcker viktiga reflektioner.

Det är Vetenskapsradion och Tendens kortdokumentärer som ligger bakom poddarna. Två av dem släpptes i oktober, den äldsta producerades 2015. Det går att lyssna via Sveriges Radios hemsida, eller deras app.


Fredagsinspiration: 7 bästa tipsen inför Fars dag!

shutterstock_94847353

På söndag är det fars dag och vi har de 7 bästa tipsen för att undvika de värsta kommersiella fallgroparna. Dessutom, veckans recept!

Inför fars dag har vi samlat 7 tips som (förhoppningsvis) ger möjlighet till lite mer eftertanke och en riktigt härlig dag för alla pappor därute! Har du några egna tips på hur vi kan uppmärksamma alla fäder därute?

Dela med dig i kommentarsfältet eller på vår Facebooksida.

shutterstock_520105261

Bjud på egentid

Med familj och jobb och fritid kan det vara svårt att få egentid för såväl mammor som pappor. Kanske en egen dag, där pappa får göra något han själv velat en längre tid, vore perfekt att ge bort på fars dag?

shutterstock_693446116

En rofylld stund

Är man en familj med mycket på agendan kan det bli stressigt för alla i hela familjen. Ett beslut att gemensamt lägga undan alla mobiltelefoner, surfplattor och stänga av teven och bara vara kan kännas skönt för en dag. Och en bra dag för det kan vara fars dag.

shutterstock_610447826.jpg

Det oväntade

Att göra något oväntat men gratis, som att göra en utflykt, ta en riktigt lång promenad eller cykeltur om man inte brukar det, att upptäcka saker man aldrig tänkt på förut finns i närheten och bara insupa den kyliga men friska höstluften kan absolut vara en aktivitet för fars dag. Och att få komma ut är bra för hälsan, inte bara för pappa utan också för hela familjen oavsett ålder!

shutterstock_165302969.jpg

Skapa själva

Teckningar, egna små kreationer – möjligheterna är oändliga att själva skapa något inför fars dag. Vad tycker pappa extra mycket om, kan man hitta på något som är relaterat till det? Kreativitet behöver bara lite tid och att ge sig själv och pappa tid är en present så god som någon.

shutterstock_306417566

Laga hälsosam mat

Svårt att hitta på något att äta? Det finns en uppsjö hälsosamma recept på bland annat www.doktorn.com där du kan hitta recept som inte bara är goda utan många är även riktigt nyttiga. Kanske överraska pappa med en hälsosmoothie eller rotfruktsplättar på morgonen? Mums för kropp och själ!

shutterstock_612703127

Tänk på alla pappor!

Oavsett vart i världen man tittar så finns det familjer med ett otroligt stort hjälpbehov. Pappor, och barn, som inte kan ge eller få det som behövs för att vardagen fungerar. Välj gemensamt ut en välgörenhet som ni, istället för att handla saker, kan skänka en slant till på Fars dag. För alla pappor som kämpar därute! Läs mer om arbetet på fältet i vår intervju med Mia Hejdenberg från Läkare utan gränser och Saman Saidi från Rädda barnen som delar med sig av sina erfarenheter.

shutterstock_521552926

Även om man inte ger presenter kan det vara trevligt att få något som till exempel en bukett blommor. Och så tänker vi såklart på alla de pappor som inte längre finns hos oss och för att minnas er kan även en vacker blomma på en minnesplats vara en hyllning i sig.

Med det sagt tänkte vi passa på att ge er veckans recept, lite nyttiga snacks till fars dag-firandet, och önskar en trevlig helg och en riktigt fin och härlig fars dag till alla pappor!

Trevlig helg!

Redaktionen

Veckans recept: Grönkålschips

Grönkål är en kålsort som även fungerar för känsliga magar och en av de nyttigaste grönsakerna vi kan hitta i norden. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance.

Nu är det säsong för grönkål och här bjuder vi på ett magrare alternativ till chips på fredagsmyset! Även gott att servera till mat. Använd favoritkryddan ramslök för vitlökstouch. Receptet hittar du här


DOKTORNs TV-tips: Maträddarna

En tredjedel av all mat som produceras kastas. I en ny serie på SVT undersöker kocken Paul Svensson och programledaren Anne Lundberg varför och hur vi kan lösa problemet. 

Matsvinnet är vår tids hetaste fråga. Sammanlagt slänger varje familj i Sverige ett kilo mat och dryck om dagen. I SVTs serie Maträddarna vill Paul Svensson tillsammans med Anne Lundberg sätta fingret på problemet. De besöker bönder, butiker, fabriker och konsumenter för att försöka ta reda på vad vi kan göra för att minska svinnet. I varje avsnitt följer man en viss råvara och lyfter ett nytt problem.

I programmet bjuder Pauls Svensson även på recept och tips på vad man kan laga för gott på det man annars hade tänkt att slänga. Förhoppningen är att kunna inspirera och uppmuntra folk och göra dem nyfikna på att förändra sina vanor för att spara på klimatet.

Maträddarna hade premiär den 1 november i SVT1 och sänds på torsdagar kl.20.00.


Fixa städningen med vanliga livsmedel

Visste du att du har en supereffektiv propplösare i skafferiet?

Glöm giftig kaustiksoda – det finns andra sätt att fixa stopp i avloppet, vanlig bikarbonat och ättika till exempel. Blanda ingredienserna (var beredd på att det bubblar och fräser) och häll sedan blandningen i avloppet, spola därefter med kokande vatten. Vips hörs ett gurglande ljud och proppen är borta! Rena vardagsmagin.

Just vanliga livsmedel som ättika, citron och bikarbonat är bra exempel på miljövänliga produkter att använda i städningen.